一日一花/川瀨敏郎
山茶開花到春晚,
輕柔掛上綠沙蔓。
一日一果/木村宗慎
時進春分,春分要吃牡丹餅,紅豆沙裡包著道明寺制法做成的米糕,再嵌上幾粒蒸的圓潤飽滿的紅豆。豆未去皮,半嵌的造型不完整,不適合用於茶席,但粒餡之韻尚存,不失上果子特有的精緻美感,實為難得。
一日一花/川瀨敏郎
山茶開花到春晚,
輕柔掛上綠沙蔓。
一日一果/木村宗慎
時進春分,春分要吃牡丹餅,紅豆沙裡包著道明寺制法做成的米糕,再嵌上幾粒蒸的圓潤飽滿的紅豆。豆未去皮,半嵌的造型不完整,不適合用於茶席,但粒餡之韻尚存,不失上果子特有的精緻美感,實為難得。