舅前些日子睡眠不好，医院老年科的吴大夫，给开几味药，挺见效的，能睡着觉了。
今天药吃完了，舅让我去上医院找吴大夫开药。我对舅说：“你不是有吴大夫的名片吗？你先给吴大夫打个电话，问人家今天出不出门诊？
舅就给吴大夫打电话，电话里说了很多感谢的话，可最后问人家，炒菜用什么锅铲，锅铲磨短磨薄了没有？弄的吴大夫丈二和尚摸不着头脑。电话里说：我等你外甥来开药再说吧。
我到了医院吴大夫第一句话就问我：“你舅不是说，睡眠不是挺好的吗？怎么说些莫名其妙的话？是不是还有什么症状？”
我连忙解释道：“吴大夫你误会了，我舅吃了你给开的药，真的不错，睡眠也不错，精神面貌也挺好的。”吴大夫又问：“那怎么说锅铲，磨短又磨薄的事呢？”
我接着说：“那是他想，把他在中华医学会得到优秀奖的论文让你看看。”“什么会？”吴大夫接着问。“中华医学会”我回答。“在哪儿？”吴大夫又问。
接着我就把在手机上记录的那论文的一部分转发给了吴大夫。
部分论文如下：
炒铲炒菜必然发生与锅底金属间频繁碰撞磨损。几年后会发现炒铲被磨短磨薄。炒铲被磨掉的大部分必然混入菜肴而食入。
应用最广的不锈钢含铬18--20%含镍9--10.5%(通称18-10，美国钢号“304”)。
用不锈钢炒铲炒菜，碰撞磨损而食入体内的铬、铬金属、镍、镍金属，是世界卫生组织(WHO)国家癌症研究机构(IARC)公告的致癌剂。
使家庭成员天天食入体内的重金属镍铬类致癌剂颗粒之大食入之多，是其它食入性致癌剂:三聚氰胺、黄曲霉素、亚硝酸盐、中国式咸鱼、笨并【a】芘的食入量、顽固性、重度所无法比拟的。
其超强耐热性、耐酸性而不会氧化和分解，在体内只能越累积越多。致癌的风险必然随着年龄的增长而越来越大。
镍铬类在体内累积致癌作用的因果性，能合理解释世界卫生组织公布的人类发展指数(HDI)越高，则癌症发病率越高，以及中国国家癌症中心公布的40--80岁癌症发病率直线上升等实际数据和规律。
吴大夫看完后 连声说：“有些道理，有些道理。等我有时间仔细看看。”接着给舅开药。
我把药拿回来的路上，我想：我舅也是，真能不失时机地宣传他发现致癌的原因。
这是为什么呢？这是因为我舅感觉他年岁大了，他要抓紧时间，把他发现的消化系统致癌原因，尽早地告诉人们。
所以舅凡是他遇见的熟人，都会问人家，家里使用的锅铲是不是不锈钢的？是不是“304”不锈钢的？常常问的人家莫名其妙。
有的时候，有的人会问我，你舅是不是脑子有病？我说，我舅是有“病”。但是他有快“心病”。
这块心“病”，就是他要在有生之年，告诉人们，美国牌号“304”不锈钢是有致癌物质，用它制作的炊事用具，会使人得癌的。
我舅这位1965年毕业的大学生，就是这么执着。
