每个地区的文化都有自己的区域特征，茶馆文化也不例外，全国各地的城市也是各有千秋。四川茶馆以综合效用见长，苏杭的茶室以清幽雅致著称，广东茶楼与“食”相结合，北京茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多，功能齐全，文化内涵丰富、深邃为特点。
一、书茶馆里的评书与市民文学
中国优秀的古代小说，尤其是长篇名著，大多数是由民间艺人的“话本”向大众传播，从城市的茶肆、饭馆，经说唱艺人的口头传唱开来。这些书茶馆在开书前卖清茶，也为过往行人提供饮茶歇脚的机会。开书后饮茶便与听书结合，便不再接待一般茶客。茶客们边听书边品饮，以茶提神助兴，听书才是主要目的。
二、“清茶馆”、“棋茶馆”与北京人的游艺活动
书茶馆里的市民文化的味道虽浓，但毕竟单调一些。为适应各种人清雅的娱乐就出现了许多清茶馆。这些茶馆是专卖清茶，饮茶的主题较为突出。到这种茶馆的多是悠闲老者，北京的老人有早起锻炼的习惯，称之为“遛早儿”，朝阳未出就提着鸟笼子出门了，打打拳伸伸手脚，人与鸟呼吸够了新鲜空气便回到城中的茶馆歇息。为此出现“茶鸟会”，老茶客们聚在一起论茶经，论鸟道，谈家事，论时事。这给老人们的暮年生活增添了不少情趣，算的是北京的一绝。
北京还有专供茶客下期的“棋茶馆”，设备虽简陋，却朴实无华。每日下午可聚茶客数十人，边饮茶边对弈。
三、与园林、郊游结合的“野茶馆”和季节性茶棚
北京人爱好郊游，因此就出现了“野茶馆”，这些茶馆多设在风景秀丽之地。张恨水的许多作品中就有这种茶馆的描写。野茶馆的存在，使终日生活在嚣闹的城里人获得一时的清净，对调节北京人的的生活大有益处，又使饮茶活动增添了不少自然情趣。季节性茶棚临水而设，举杯可啜饮，伸手可采莲，能坐上半日也算福气，真可谓是“偷得浮生半日闲”。
四、与社交、饮食相结合的“大茶馆”
老北京的大茶馆是一种多种功能的饮茶场所，既可以饮茶，又可以品尝其他饮食。大茶馆可以供生意人聚会、文人交往、又可为其他三教九流，各色人等提供服务。大茶馆集饮茶、饮食、社会交往、娱乐于一身，所以比起其他类型的茶馆不仅规模大，而且影响也更为长远。在这里，茶仅仅是一种媒介，茶人之意不再茶，茶的社会功能超过了它物质功能本身。
