其实在自己的内心世界里，是很羡慕会做得一手好饭菜的人。而我的母亲就比较擅长做饭，不论品相还是口味都没得说的。每当我下班去陪伴母亲，她的一双巧手总能将切好的分好类别的菜，放在锅子里一炒，就像变魔术般，经过调料的点缀，煎、煮、烧、蒸，最后盛上盘子里的定是色香味俱全，能吃上母亲做的饭菜，真的是一种幸福！
随着年龄的增长，对饭菜里的世界兴趣渐浓，母亲也会和我一起去菜场买菜，会有意识的教我分辨猪肉的新鲜程度、茄子的老嫩、青菜是否打了农药，母亲是一个比较注重养生的人，中央台的养生堂节目她是每天必看，也喜欢从里面学习一些做菜的花样，然后自己亲自操刀，吃过妈妈依葫芦画瓢做的养生餐，口味确实还不错，生活就是在一种不断学习中成长。在耳闻目染中，我渐渐感受到，菜米油盐也是一种成长和修行，它是我们生活中平凡但也是最不平凡的事情。
今天我休息，母亲又来到我家教我做饭了，还善意的提醒我装盘的菜盘最好用白色的，装菜才好看，菜好看了，人才会会有食欲。是啊，食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤，学会做饭，你身上才能体现出生活的味道。吃饭不仅仅是为了填饱肚子，还为了在这个温柔与残酷并存的世界里，用美食与能量疗愈自己。
曾经看到过这样的事例，日本有位癌症妈妈千惠，冒着生命危险生下女儿阿花后，不幸癌细胞扩散，生命进入倒计时。这位坚强勇敢的母亲，想要在离世前，给女儿留下受用终生的遗产，教女儿做饭。于是这位还没有灶台高的小女孩踩着小凳子，颤颤巍巍拿起菜刀锅铲，用稚嫩的小手去摆弄锅碗瓢盆，调和油盐酱醋。当别的孩子还在父母怀里撒娇的年龄，阿花已经系着围裙，掌管起一家人的肠胃和心情。妈妈自然也会心疼，但也只能狠下心，长痛不如短痛，将女儿一把推进生活的磨砺和考验里。她对女儿说：“我要教你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么，都能活下去。”
我们现在来看看我们身边，很多为人父母最关注孩子的恐怕就是高分了，只要孩子好好学习，家里的什么事情都不要孩子做，这样就真的是为孩子好吗？做饭是一门技巧和能力，长此以往，变成学习虫的孩子们，以后离开父母后又如何生存？长期的吃外卖、下馆子，对身体好吗?照顾不好自己身体的人，又如何去主宰自己的生活呢？我觉得阿花的母亲真是位睿智的母亲，因为看得长远，就算孩子儿时辛苦些，但从长远看孩子的生存能力肯定是强于很多同龄孩子的，能依靠自己也能好好的生存下去。
阿花五岁时，母亲去世了，但我们可以由此想到阿花的一生不至于过得太糟糕，因为她不会委屈自己的心和胃，懂得爱自己、爱他人，在任何情况下，都不会放任自己的怯懦和痛苦。因为教会一个孩子做饭，便是教会他谋生和谋爱。
有时候也和同事们讨论做饭的问题，有些女孩子不会做饭，会被大家调侃成有口福，不是辛苦命。十指不沾阳春水就真的好吗？的确，做饭似乎总带着一丝烟熏火燎的味道，而且要在灶台前忙忙碌碌几个小时，但当美味佳肴做出来时，我想当我们看到自己的作品时，成就感会油然而生，就是累也不会觉得累了，把做饭当成一种生活的享受和愉悦，我想，我们不爱做饭都不行。有时候在朋友圈里，看到一些朋友们晒的美食，真的是赏心悦目，与其说羡慕，不如自己去行动，只有行动和尝试，才能让自己的厨艺得到迅猛的发展。
生活中需要饭菜和果蔬的点缀，这种点缀同样能让你的家活色生香，想想看，穿着麻质的家居裙，摆上一盘水果拼盘，拼盘里有橙子、猕猴桃和草莓，再加上点酸奶，生活的味道就在家中弥漫，一种幸福的味道就在流转。生活也需要我们营造，将发丝随意的挽起，一边是在静溢的厨房里忙碌，一边是窗台的一盆白掌，绿意的点缀下，莫不是一种岁月静好的美图？
常听人说，女人做饭，做得好吃就是要管住男人的胃。我倒不是这样认为，因为做饭本身就是一门艺术，能用一餐饭来表达自己的审美情趣与玲珑心思的人，自然也懂得从生活重压里抽出身来，过得有滋有味风生水起。饮食男女的血肉之躯，需要五谷杂粮和肉类蔬果的供养。厨房的温度，在很大程度上决定着一个家的温度。那方寸之间调和着人间五味，热闹而温馨的香气扑鼻里，有人倾注了许许多多爱。
做饭也是一种修行，我们在案板上细细切碎酸甜苦辣，在油锅里慢慢煎炒悲欢离合。一生一世的细水长流，其实就在这些小小的幸福和欢喜里。愿我们在人生的履历中，好好善待自己，学好做饭这门功课。
