这是一家开在蜜雪冰城奶茶店旁边的炸串小店,老板是一对年轻的夫妻,是一辆小推车改装的炸串设备,串串香吸引了不少人,也把我的嗅觉彻底沦陷了。
我是一个人去吃炸串,于是点了一串双汇香肠和一串鸡排,看到了下晚自习的学生妹,踩着单车来买串串,青春靓丽的学生气息,干净明亮的眼睛,还有对串串的迷恋。串串放入油锅后,太香了吧,发出吱吱声,满满的人间烟火气息,我觉得炸串不仅是一种街边小吃,也是一种对生活的热爱,纯粹的爱。
看到老板娴熟的炸串动作,期待着自己的两串,宵夜时刻,许多人涌了过来买串串,开着电瓶车的小年轻们,嘴馋不已,闻香而来。
不由自主想到了在广州一起吃串串的朋友阿星,她是一位炸串迷妹,也喜欢臭豆腐和麻辣烫,在画室上课的日子总是很晚才下课,两个人坐着地铁回家差不多10点半,街边的小摊正是香味扑面,她喜欢带我去吃炸串,或者喝糖水,夜宵总是被她安排的很周到。虽然现在我们不在一个城市,每逢吃到炸串会想念这个好朋友,她还是记忆中爱笑又爱吃的女孩。
炸串对我来说是人间美味,万物皆可串串,就像生活中的酸甜苦辣的心情,皆有自己调味,愿你出走半生,归来时仍觉得人间值得。