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同写快乐营077号。
成年人关于过年美好的回忆都是童年，不知道现在处在童年期的，他们成年后，是否同我们一样。希望这只是一个关于岁月的故事，并不是年味淡了。随着鞭炮声声，年味亦愈来愈浓，那些过去关于过年的记忆，此时也浮现在脑海。
（一）做糍粑
“年廿八洗邋遢”，年到了腊月二十八，除陈布新，一家老老少少，从清晨起来，把屋里屋外，灶角楼台都要清扫一遍，记忆最深的是，用竹竿绑上稻草把子，去扫那灶屋顶上的烟尘穗子，那时一年到头都烧柴火，柴火的烟尘穗子就会一条条挂在灶屋屋顶、屋梁上，当然腊肉也是这柴烟日积月累薰出来的，我们称为冷火腊肉。
现在是没有条件做冷火腊肉了，都是急火腊肉，腌制好的猪肉，风干后，两三天就薰制成了，父亲现在有一个专门薰制腊肉的铁桶，起点微火，瓮上米糠，就可以薰啦，董制出的腊肉，香味浓郁，但燥性大过冷火腊肉。
年二八也是做糍粑的日子。
做糍粑的第一步、前一天，把淘好的糯米用家里木桶加清水泡发，泡上一天一夜，如果不要那么糍、就是粘性，可以加点专米，专米就是普通大米，家乡叫专米。
第二步、年二十八这天，把泡好的大米舀上石磨，磨成米浆，石磨磨一圈添点米、水，米浆就从石磨的边缘溢出。家里的大石磨，又不同别家里的手推石磨，手推石磨的边上有根木柄,木柄上有个圆圆的洞,一根木头垂直插在圆洞内，叫磨轱档，手推磨轱档即可。但我家的石磨这么用手推是推不动的，另用树木做一个长长的臂，弯成半圆形，像犁辕，“犁辕”一头镶一个铁杆，插在石磨柄的圆孔，另一头再装上一根横木，便于两手推动，整个“犁辕”用一根粗麻绳吊在屋梁上。一人推磨，一人添，必须两人配合，小时候都是父亲推，母亲添。
第三步、沥水，把磨好的米浆用纱布袋装好，用绳子把口系紧，挂在稍高处，经过一天的沥水，就成半湿干的糯米粉。搬一坨糯米粉，揉柔软，做成饼状，用冷油炸，炸成焦黄，加糖水煮软，如此家乡的糯米粑粑——糍粑就生香出炉了。“月亮粑粑，肚里坐个爹爹，爹爹出来买菜，肚里坐个奶奶，奶奶出来烧香，肚里坐个姑娘，姑娘出来绣花，绣杂糍粑……”糍粑已深入到家乡的日常生活。
（二）守岁
现在的守岁，守着液晶的大屏幕，看着春节联欢晚会，终日地都为着这一主题，合家团圆，拜大年。房子里的节能灯也好、LE灯也罢，照得屋里灯光明亮。我之所以不用灯光如昼，因为灯光如昼，还有点古典的味道，容易想到欧阳修的元夕。“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”元夕，就是元宵节，燃灯供佛、赏花灯、闹元宵，有着悠久的历史。
只是觉得如今的守岁，缺少点什么，“儿童强不睡，相守夜欢哗，……坐久灯烬落，起看北斗斜。”这种感觉只怕要追溯到四十多年前，小时候的守岁。
“三十夜的火，十五的灯。”奶奶早早把家里的地灶燃起，说起地灶，不由得多说几句，地灶，那个年代是我隔壁邻家都没有的，邻家—般是个矮木架子上搁个火盆，在我家堂屋里，地面以下开个坑，装上炉桥，灶膛周围砌上水泥。
除夕夜里，一家人都围着地灶，脚踏在周边即可，那时的冬天比现在冷，外面肯定是白雪覆盖，家里却是暖融融的。小妹总是把守岁说成守夜，被爷爷骂，“蠢崽。”守岁的这一天，会有很多吃的，先是瓜子、花生，大家唠唠家常，接着母亲、婶子去灶屋里煮汤圆，家乡的汤圆和糍粑都是糯米粉做成，搓成团放滚水里，煮至全部浮起来即可，一人一碗，搁上糖。守岁至转钟，新的一年就来临啦，吃完最后一轮生姜水，打瞌睡的小孩就可以上床去睡啦，做着新年的美梦。
（三）拜年
守完岁，你二天一早，一阵开天门的鞭炮声后，噼噼啪啪就不绝于耳。在一阵雪风裹着炮竹的硫磺味中醒来。
摆在床头的蓝色新棉袄，都是年底请裁缝在家里缝纫的。那一天，父亲早早去裁缝家背着缝纫机，从屋前的竹蹊穿过，后面跟着女缝纫师傅，挎着肩包，迈着碎步。堂屋里，用卸下了的门板早已搭成了台子，裁剪布料。过年了，穿新衣，每个小孩都会缝制一套新衣服。母亲则一会儿叫叫儿子，一会儿唤唤女儿，过来试新衣服。真的只是试穿，正式穿新衣服，必须等到大年初一。
大年初一，穿上新棉袄，一骨碌就奔往左右邻舍去拜年，邻家的小孩一个加一个，拜年的队伍也壮大起来，走东家窜西家，说上几句吉利话，每家都捧出糖果或红包，好不热闹。
“初一崽，初二郎，初三初四拜姑娘”。初二这天，我们就要去给外婆家拜年，最早几年，我还只四五岁，去外婆家拜年是走路，母亲牵着哥哥，父亲用箩筐挑着我和妹妹，要走二十多里山路。接着几年，就是骑自行车，哥哥骑着二八大杠，我坐在后座，暖暖的冬阳，一路山水，舒爽的时候竟然打起了盹。外婆家屋后红土的山，幽幽的清香，包着竹壳的毛竹。那后山总是我爱去的地方。我的母亲一到外婆家，就有说不完的话，围在灶台边，外公却静默如屋后的山。
外婆从那柴火的余烬里掏出烤红薯，那种烤红薯的香甜，这辈子再也吃不到那。夜幕降临，外婆家那高高的门槛，要把脚抬得高高的，床上铺上新晒的稻香，再铺上自家织布机织出的棉布垫上，舒适温暖。安排床铺睡觉也是拜年里一项大而新奇的事。
（三）闹元霄
元霄节的晚上，玩狮灯是必不可少的，“正月十五雪打灯。”玩狮灯时，我的任务是提灯笼，因为村里的狮灯，就是我们家的家族班子，那时在我们村，我家算是大户人家，人口较多，因为爷爷是随母过继到刘家，爷爷这边有兄弟，而河那边原姓罗家，爷爷还有兄弟，这样算来，我父亲的兄弟，堂兄弟加到一起就有十几个。
狮灯从自家出发，把村里全部玩转一遍，接狮灯的提前准备好鞭炮和一个小红包，看到狮灯来了先放鞭炮，就代表你家接狮灯了。玩到最后又回转到自己家里，奶奶准备了好几桌饭菜，堂屋里、前坪里，都挤满了人，鞭炮声、锣鼓声、赞狮灯的唱词，好不热闹。堂屋里的高处挂满着灯笼。
赞狮灯的，属我叔公的唱词最多，他有一个小本本，平常没事就拿出来记词。什么“三月里桃花红夺夺……五月里石榴在园中。”那时毕竟太小，许多的都记不起来。等我明事的时候，我想把叔公赞狮灯的唱词记录成册，去找叔公时，叔公已是一抔黄土掩盖，唱词本本也不知去哪里啦。
