0159 白茶和痛风之五——白茶可以防治痛风
摘要：身边几个朋友都说喝白茶后痛风状况明显改善，一方面体检报告上尿酸指标有所下降；另一方面喝白茶之后痛风没有发作过，而且平时感觉脚趾等关节疼痛变少还有所减轻。喝白茶、特别是煮着喝寿眉，无形之中做到三个控制尿酸防治痛风的要求，所以能防治痛风。
身边几个朋友都说喝白茶后痛风状况明显改善，一方面体检报告上尿酸指标有所下降；另一方面喝白茶之后痛风没有发作过，而且平时感觉脚趾等关节疼痛变少还有所减轻。结合痛风防治控制尿酸的三个方法，喝白茶真有可能通过降低尿酸指标来防治痛风。
一是白茶利尿
对痛风患者或者尿酸水平高的人，医生建议多喝开水，每天要喝2000到3000毫升，并且多次、少量地喝，通过增加排尿排出多余尿酸。
有研究发现，由于茶叶中茶碱等物质有利尿作用，喝茶比喝水利尿效果更好，喝同体积的茶或水，喝茶排尿量要比喝水高1.55倍。
绿红黄白青黑六类茶发酵程度越高，茶碱含量越低。白茶是轻微发酵，所以利尿较好。
铁观音、大红袍等青茶多用工夫泡，盖碗加小茶杯泡饮，天天泡茶其实喝的茶水量并不多。几个朋友都煮着喝老寿眉来以茶代水，每个人一天都喝2升左右寿眉茶汤，正好符合大量喝水、少量多次的医嘱，加上白茶利尿功效，所以排出体内多余尿酸效果更好。
二是降脂减重
福鼎白茶的“三抗三降”之一是降血脂。
国外研究表明，白茶萃取物能促使细胞内脂肪分子发生分解，进而达到降血脂。
身体肥胖、体脂量高的茶友坚持喝白茶，有助于减脂降重。
肥胖的人体内尿酸都高，只要体重下降超标尿酸指标就会同时大幅下降。
所以，喝白茶能降脂减重，暗合降尿酸要先降体重的要求。
三是以茶代酒
降尿酸以防治痛风的第三个要求是要少吃甚至不吃海鲜等高嘌呤食物。
这几个朋友原来都喜欢聚餐，还不时宵夜，鱼肉、海鲜加上啤酒，这些高嘌呤食物本来就是痛风大忌。他们开始喝白茶时，大鱼大肉、大碗喝酒的场合就少参加甚至不参加了，晚上约酒减少，变成了朋友约茶。
这些朋友以茶代酒之后，由于生活方式变得健康。并且由于经常喝白茶，口味变得清淡，连在自己家吃饭时鱼肉海鲜等高嘌呤食物都少吃了许多，自然就达到少吃海鲜、少喝啤酒防治痛风的要求。
小结一下
喝白茶、特别是煮着喝寿眉，无形之中做到三个通过控制尿酸防治痛风的要求，所以能防治痛风。
一是白茶利尿效果是水的1.5倍，煮着喝寿眉又能达到一天多次、大量（一天能喝两升左右寿眉）要求，排尿酸效果自然更明显；
二是白茶具有良好降脂减重的效用，胖人喝白茶后体重下降尿酸自然同步下降；
三是以茶代酒，生活方式变得健康，大量减少高嘌呤食物的摄入，尿酸指标同时下降。
