厨房中的爵士

做饭的时候,最适合听的音乐就是爵士。

今天做的是咖喱牛肉,Perfect Circle,电吉他声里,把牛肉切成块,锅里烧热油,肉下锅,冒出呲呲的热气和声响,初冬的天气,感觉整个人都氤氲在这升腾的热气里。Loving you,为爱的人做饭,饭菜里都加了爱和灌注,加水,慢炖,香气慢慢溢出,炖肉的时间切好土豆,这道菜就是慢慢来。Ran into a bookstore,慢悠悠的时光不需要太多花样,用心做一道菜,午饭后可以冲上一杯咖啡,慢悠悠的阅读。

听网易音乐,收藏过一个歌单,叔在厨房,应该是餐厅自用歌单,里面大多音乐都很喜欢,厨房里的工作,应该就如音乐,对我来说,就像爵士,温柔到头的感觉。

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