周师傅:茶中有大道

    夜幕垂垂时,车子到了“不同”脚下。山下人家已灯火通明,热热闹闹,我们停车买了些吃的——鸭子、啤酒,而后再次启程,驶向一眼望不穿夜色的所在。

    夜里的山路与白日大相径庭,如雾,似云,车子就在这云里雾里蜿蜒起伏。山上的人是如何忍受这样深不可测的夜,不由地冒上这样的想法。就这样,一路向上,直到一抹亮色浮现,我们齐齐放下了跌宕起伏的心,一看时间近 10 点了。夜色里,两人迎了出来,一人青春,一人略长,前者我已见过,后者是?“周师傅”——招呼声响起。我恍然大悟,原来他就是周师傅——“不同”的茶师。 


    我打量起周师傅,瘦却精神,神色随和,热情洋溢。寒暄几句后,周师傅又深思起他明日的分享。原是一个茶会,请他到会上谈一些做茶的分享。我自告奋勇帮他一起想,他便把写好的部分给我看,“快乐做茶”——第一眼便瞧见这样的文字,我不禁再次打量一眼周师傅。等我阅览完,再抬头看看淳朴欢笑的周师傅,终于有些明白了“快乐做茶”这四个字是怎样朴素而不一般,它饱含着一个热爱铁观音的人最赤诚的表达。

    “我心里很多想法呢,只是我读书少,没法好好表达成文字。” 周师傅如是说。周师傅说起文字略显不安,但一说起做茶,眼眸发亮,滔滔不绝。我和周师傅琢磨着,有时卡在某字,有时卡在某个逻辑结构,这时周师傅便会站起来围绕着庭院走上几圈。


    “周师傅,之前你也是这样在这走吗?”我问道。

    “是的,我下午还特地去看了茶树。人家叫我讲,我肯定要把最真的东西分享给他们嘛。”周师傅回答。

    “但我又着急,我不知道怎么和他们说清楚这个感受。”周师傅加了一句。

    山风吹拂着,再拂过时便有些清凉了;虫儿鸣叫着,再叫响时便有些稀疏了。掏出手机一看,原来已经是零点过半了,好在,初稿完成。周师傅连忙催促我睡觉去,自己则继续在夜色里琢磨着。

    再次见到周师傅是在隔天的黄昏。黑云压山,山风一改往日的温情,呼啸着。门前古树叶乱颤,野鸟间或飞过,一切都是诱人的大自然张力美学。终于,山雨掷地有声地落了下来,密洒每一寸土地。茶人都已躲了起来,周师傅见了反而十分高兴,跑到古树下,张开双臂,面朝盎然的枝叶,嘴里喊着“好久没有淋雨了”。见我痴痴望着,周师傅便喊我过去一同淋雨。我们两在树下一起迎接上天的使者,我笑言我们已经“天人合一”,周师傅乐不可支。

    周师傅烹茶,我为饮者。坐在茶香氤氲的室内,可闻窗前夜雨淅淅沥沥。顷刻,周师傅斟茶。头道茶烫过白色杯子,花果香飘扬。举茶到鼻下,轻轻一吸,香味儿涌进五脏六腑,身体干净舒服。汤色可爱,清澈的黄,叫人不舍得饮这杯春茶之美。不过,饮上一口后却是再也停不下来了,一杯复一杯,味觉从未有过的纯净。

    边饮边谈,周师傅所谈令我大为惊叹。因信息量过大,我暂把整理过的记忆里部分他的言语放到这里,如下:

    做茶是渐变的,先学,一直做;

    豁然开朗是某段路程的,做茶绝无止境,茶中有大道;

    你打心底如何定位植物,你就到什么程度

    将茶叶当成有灵气,有生命的,这是一个宽阔的豁然开朗;

    闻、清空,一闻知味道,一挪开清味道;

    大自然是一本无字天书,制茶如挥毫;

    草莽终究草莽,必须经茶人三位真火;

    “不同”野茶仙风道骨,是另一个境界;

    水要活,必须活;

    执念即鬼,有时我就是茶鬼。

    周师傅讲的是什么呢?我想那就是所谓的大道,茶中有大道,他触碰到了大道。正因为如此,我无法将他所说的完整在这里呈现,我深刻地意识到言不尽意。道家哲学认为“道”是大象、是大声、是大有,有形、有义、有音的言说如何能表达得出呢?我沉醉于这样的茶道,不知不觉饮了许多茶,直到腹中茶水激荡,夜雨阑珊,时光已深,方起身告辞。刚到门口,一只野鸟划过眼前,那是什么?“那是山中精灵!”周师傅笑道。

    周师傅是我见过的独一无二的茶人,一个朴素简单的茶人竟说得出那样的话、那样的理,若非亲身经历,我是决计不相信的。周师像其他人一样朴素,不同的是他的朴素是有道的存在,“茶”对其而言似已经超过了时人眼中之形义,更接近茶于天地苍茫时不为人知时候的原始模样。听其言语,儒释道三家哲学呼之欲出,

    正是茶中有大道矣!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,921评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,635评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,393评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,836评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,833评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,685评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,043评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,694评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 42,671评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,670评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,779评论 1 332
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,424评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,027评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,984评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,214评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,108评论 2 351
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,517评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容

  • 《穷爸爸富爸爸》的富爸爸告诉我们,真正的财商教育是认识三种收入:工资收入、被动收入、投资组合收入,懂得资产和负债的...
    K微微一笑阅读 203评论 0 0
  • 上海的同学回来了。也是我的发小。因为处理家事,所以带着孩子回来了。也是很想见见老同学,从97年离开新疆,去到上海一...
    蛋壳里的小仔仔阅读 181评论 0 1
  • 當你还是蹒跚学步、牙牙学语的宝宝時,你是多么肆無忌憚地出錯呀!摔过多少跤,说过多少狗屁不通的話,可是你焦慮了嗎? ...
    子融晴兒阅读 360评论 1 6
  • 这小半生就这样过来了,人世间最快的东西就是光阴了,林花谢了春红,太匆匆。 不喜欢热闹了,习惯偏安一隅,安安静静的远...
    清吟墨竹阅读 405评论 0 1
  • 不知道为什么,总想当一个作家,一个业余的作家。想当作家的原因很简单,因为文字里有着最简单,最初的,我自己的单纯的世...
    慕月千澜阅读 181评论 0 1