商场开了,公园开放了,疫情过后,春天来了,久违的春天!
春日,该给自己放假,享受春的明媚,呼吸春的清新,品尝春的味道,正所谓偷得浮生半日闲。
说到这句诗,却怎么也想不起诗人是谁?求助网络,给自己一个充电的机会!
《题鹤林寺僧舍》
唐 李涉
终日昏昏醉梦间,
忽闻春尽强登山。
因过竹院逢僧话,
偷得浮生半日闲。
生活在晚唐时代的诗人,内心当中十分彷徨。找不到生活的方向和目标,终日醉生梦死,也就是“终日昏昏”,以酒消愁,在“醉梦间”打发日子。在登山游览寺院的时候,无意中遇到一位得道高僧,获取很多新的人生感悟。“偷得浮生半日闲”,世事纷扰之中,与高僧有如此交流,真可谓是难得的清闲啊。
紧张忙碌中,无暇顾及生活的春天还有仪式感,对品质生活的追求。给自己放松一下,做一款桂花红豆糯米糕,体会春天是闻到尝到的。
红豆,清水浸泡4个小时后,用电高压锅煮烂,我煮了两次。
家中还有些桂花糖,加入煮好的红豆粥中,再加入糯米粉,活成面团。
把面团切成等分小剂子,团圆,家中有做月饼的模具,把剂子放入模具中,压出圆形,方形的样子,上锅蒸12分钟。
晾凉,用刷子刷上蜂蜜。
接下来,就是包装。这也是提升作品卖相的关键。我选的是月饼单只盒,再贴上小标志,我的作品大功告成!
对美食的热爱,享受制作的过程,在入口的一刹那,随然而生仪式感,桂花与红豆的融合,加之糯米粉的细腻,伴着悠闲的自在,以此致敬春天!