饮食男女

《饮食男女》,李安94年的老电影。不像王家卫煞有介事的美学镜头,这是部烟火味儿很浓的文艺故事片。若有时间,不妨看看;如果看过,不妨重温。

图源豆瓣

写篇小品聊聊感受。影片情节画面就不多谈。当然十分有格调,值得安利。

"饮食男女,人之大欲也。"

吃一餐饭,爱一个人;风花雪月,油盐酱醋。人生好像也不过如此。

简单吗?不简单。刀功,火候,作料。一丝一厘的差错,都算不得团圆。烹饪是精细活儿,人生也是。盐多了,醋少了,到了都是一声叹息。不知人要挣扎彷徨多少岁月,才能摆一桌济济一堂的家宴。

有的人像米饭,清淡,温暖。她往往善良,相夫教子,日子过成一碗白开水。 有的人像辣椒,红红火火。油锅里噼啪地燃烧过,哪管将来,是不是被弃置碗旁。 有的人偏偏像水果糖,五颜六色的味道。孩子们喜欢,可甜过一阵儿以后,就没了。

其实啊,人哪里能像单单一种食材呢?豆腐斩成云丝,可入蒸笼,亦可入香锅。日子本是酸甜苦辣一口五味酱坛子,哪个人的一辈子,不是一锅怪味乱炖?

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我以为,爱吃的人爱生活。"烹小鲜若治大国"者,可以把握人生。生活的秘诀便是:一饮一啄,不必奢华繁复,却一定要讲究。无论烹饪还是品尝,都必须仔细耕耘于每一个味道。菜之五味,亦生活之五常。人一辈子,长短不过十年差别;拿不来,带不走,留不下。若不将全部精力投注于体味,还能空谈些什么"意义"?生命本是一场无端而至,拂袖即去的飨宴。

爱,也与饮食无异。《重庆森林》里金城武呓语:

"今天他喜欢凤梨,明天可能喜欢别的。"

"这个世界上什么都会过期,秋刀鱼会过期;保鲜纸会过期;凤梨罐头会过期,我不知道还有什么是不会过期的。"

"吃完这30罐凤梨罐头以后,可能她也会过期吧。"

你看,一字一句,都是爱情。

人的一生会有多少次遇见?找一个自己爱的人,恰如在百味中寻找自己喜爱的那一味。总有些人是天作之合,譬如番茄和土豆丝;也总有些孽缘,鸡飞狗跳,磕磕绊绊,倒也走完了一辈子。

食欲,性欲,饮食,男女。所以您看,爱情有多高尚?不过是一蔬一饭。爱情难道不高尚?就像一蔬一饭。

我相信生活的答案,爱的答案,必藏在平凡和温暖里面。而我所有的梦想与爱,概括起来,不过是一枚善良,温柔而敏感的吃货。

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