《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。
芒种的特点
今年的6月6号是我们芒种节气，于养生而言，芒种，表示仲夏时节正式开始，炎夏高温模式即将开启。有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵;牵的要人拉，拉的要人推”，这形象地表现了人们在这个时节的懒散。
芒种时节，如何防暑养生
从芒种的节气特点我们知道，在芒种这样一个时节是要注意养心护肝、防暑降温，中医指出，“夏应心而养长"。夏，心属火，万物长至极，暑气盛。重在养心、戒躁戒嗔，要心柔意软、志性宽和。浊气宣泄，皮肤腠理宣通，顺应夏阳气在外的特点，宜饮白茶。
白茶的品种丰富，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉。而在白茶年份的选择上，建议大家选当年的新白茶。新茶鲜爽，茶汤清冽，可以给夏季送来凉爽。同时，新茶中含有丰富的氨基酸物质。氨基酸，是凝神静气不可少多重要角色。氨基酸中，有一种名为茶氨酸的物质，这个小小的物质，可达到使心神宁静的作用。
茶氨酸让人心情平静的原理，也很简单。通常人的脑电波会根据精神状态产生不同的频率，当脑部状态处于平静的时候，脑部会产生一种减压的指针波α-脑电波。Kobayashi等临床实验证明，人体摄取50毫克茶氨酸，α-脑电波会逐渐增加，α-脑电波能协助我们达到精神放松并保持头脑灵活的状态。
除了饮食方面要注意，在起居细节上，也要顺应昼长夜短的季节特点，晚睡早起，适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行、振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。
喝一杯白茶，防暑降温，炎热夏季，鲜爽又具备高扬花香的白牡丹和寿眉，怎么能不受喜爱。
