减肥路漫漫,发胖缘由何?

向来对减肥的话题都没有免疫力,体重曲线一直上上下下来回波动,一心想找到发胖的原因和科学减肥的秘诀,所以一看到《我们为什么会发胖》这本书时,便立马加入了书单,开始啃了起来。

我们为什么会发胖

作者盖里·陶比斯通过大量举例,从实验的角度,辩证的思维,反驳了很多主流观点,包括:肥胖不是多吃少动的结果,而是原因。同时回答了节食减肥,运动减肥是否有用?为什么有人喝凉水就会胖?为什么男任何女人胖的部位不一样?等等。最后解释了发胖的核心——糖,以及其与胰岛素LPL,HSL,GI指数之间的关系。

书写得略显冗长,翻来覆去主题不外乎——我们发胖真正的原因是什么?我们又该如正确减肥?

思维导图by mind vector
肥胖

卡路里理论一直以来,被我们熟知并深信不疑。健身教练,营养学家告诉我们,少吃多动,每日消耗的卡路里大于你的摄入量,你就能瘦。似乎略有成效,我们“痛苦”地坚持着,然后一放松,体重又反弹,并被冠上了“贪食,懒惰”的罪名。然后周而复始,“痛并快乐”地坚持着,伴随着偶尔地成就感和自责埋怨。

然而事实是:节食减肥没有用!运动减肥也收效甚微!

那么,我们发胖真正的原因是什么?我们又该如正确减肥?

1.发胖的原罪——糖类

发胖示意图

LPL(脂蛋白蛋白酶)和HSL(激素敏感性脂肪酶)与脂肪的代谢息息相关,前者将脂肪从血液拉进细胞储存起来,让身体变胖;后者具有将细胞内甘油三脂分解成脂肪酸的能力,脂肪酸可以直接被身体代谢产能,让身体便瘦。只要糖类一摄入,这样的身体调控机制便会开始,脂肪开始储存,让你在没有进食的时候持续又能量供应。本应是个动态平衡,稍微一点失控,肥胖就会产生。

2.如何科学减肥?

知道了肥胖的源头是糖类后,我们首先便是该了解食物的本质,要改变自己的饮食结构,降低糖类的比例,增加蛋白质和脂肪比例,辅之适量的运动,想必能事半功倍。

3.总结

反思前段时间的瘦,本是秉承“少吃多动”,在控制了总摄入量,增大了运动量的同时,似乎也该归功于控制了糖类摄入的比例。

1.了解食物的GI

摘自书中:

GI指数

2.改变饮食结构

选择低GI指数的食物,少吃糖,面包,谷物,含面粉食物,水果,果汁,蜂蜜,全脂牛奶,脱脂牛奶,酸奶等含糖多的食物。

3.饿了就吃,饱了就停!(说的容易,做到难!/(ㄒoㄒ)/~~)

4.运动在减肥过程中似乎没有那么重要,但运动可以增强体质,让你生活更丰富,健康,适度即可。只是运动后,要控制随之而来增加的食欲。


减肥不易,且行且珍惜。

我是song在路上,一直在路上。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,362评论 5 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,330评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,247评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,560评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,580评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,569评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,929评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,587评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,840评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,596评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,678评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,366评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,945评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,929评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,165评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,271评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,403评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容