大家好：
值此中秋佳节，非常感谢大家对我们的信任！也非常感谢大家对我们的支持、帮助、包容和理解！祝大家中秋佳节阖家欢乐！
我的厨房起心动念于16年7月14日，成立于2016年11月12日！起初是为了自己公司内部用餐的需求以及孩子们厨房教育的需求，历经波折于2017年4月12日改造完成方才启用！
2017年9月1日为了满足周边邻居的需求才增加了第二个小厨房，到了2018年元月进行了更名：我的礼仪厨房，又一次历经波折，终于在2018年3月才开始开业运营！
起初是因我不会做饭，我的时间和精力有限，使我需要得到帮助，我常年在外，希望找到一个家的感觉，能够吃到妈妈的味道，从来没有奢求太多，只觉得按时吃饭，一碗粥一个包子几个小菜过一天就是最幸福的事情了，我的父母经常教导我不要做超出能力范围的事情，不做苛责于人的事情，不要做勉为其难的事情。结缘了大家之后，我倍感珍惜，舒适舒心是最重要的！
这个厨房是大家的厨房，我只是发起人，投资人，其实我们每一个人都在做投资“人”的事情！我希望给大家都能留下美好的回忆！这是我所希望的，我希望在厨房我们都能结缘每一个有缘人！
我们量力而行，一顿饭，一碗面，一个饺，一个包子，一碗粥！这就是我想要的厨房，要做擅长的拿手的菜，哪怕就几样，简简单单熟能生巧，做精做透做美做好！艺多不养人，其它的能做就做，不能做到的，暂缓做或不做，不能在精疲力尽的状态下做，要在快乐的心情下做！否则就失去了做厨房的本意！我们是为了开心的做，快乐的吃！不在乎做什么而在乎跟谁一起做，不在乎吃什么而在乎跟谁一起吃！
人生就是这样几十年，真正过好每一天！
让每个人找到一个家的感觉！无论你身处何地都能喝到有妈妈味道的粥……
有人问我为什么要做饺子和面，其实是我常年在外工作，经常是被亲友接来送往，经常吃到饺子和面，中国有一个习俗是上车的饺子下车的面，对我而言是对亲朋好友的思念以及感恩的表达，是一种情感的寄托。也希望这是每一个在外游子的家，从车站回来能吃到一碗面，去赶车能吃到一口饺子。
感恩遇见！感恩小吴，紫姗，萌萌，姗姗，朱朱，银萍，梅英，陈阿姨，小段，感恩群里的每一位朋友出现在我的生命中，大家因我的出现而结缘，因为我们共同的事业和梦想，共同的期许而走到一起，彼此温暖对方，相遇是缘分！
惜缘！谢谢
谢利平
2019年9月13日己亥年八月十五晨
中秋佳节草书于嘉福尚江尊品
