小龙虾是夏日拯救一整天疲累的良药。
一定要在傍晚,热气渐渐褪去,天空依旧蓝的透亮,但风里已经有了丝丝凉意,就是这样的风,吹走夏日一整天的烦躁粘腻,吹干凝在白衬衫上的汗渍。
在这样的风里,挑选一家龙虾店,人越来越多,吵吵嚷嚷,听不到任何具体的信息,和旁边人说话都要凑到耳朵边去,食客里不乏青春美艳的大学生,更多的刚从一整天工作中挣脱出来的上班族。
虾热气腾腾地被端上来,鲜红的虾和几段碧绿的青椒搁在一起,鲜辣的气息直往鼻子里钻,几段青椒只是用作红配绿的装饰,用什么样的配方做出这样的鲜辣倒不得而知。拿起一个钻心的烫手,但此时汹涌的食欲早打败了条件反射,即便手指钻心的疼,仍旧咬着牙忍着那疼一节一节拨开虾的盔甲,露出粉嫩的肉来,那样丑陋的龙虾,举着巨大的脑袋和盔甲,但身体只有小小的一节,感觉行走起来都要因为头部太重而向前栽过去。
粉嫩的虾尾一定要沾着盆底的汤汁享用,一只喂到嘴里就会令人迫不及待去剥开下一只,转瞬间面前已经堆起一座小山。龙虾那与身体比起来相对硕大的头,据说是它的排泄系统和生殖系统所在,但是那样大一块直接舍弃掉总觉得可惜,仍然要放进牙齿间狠狠咬碎,只吮吸到一点点汤汁,却能得到极大的满足。两只钳子自然也不能放过,短小的那截掰下来刚好用来刮出藏在里面的一点点肉,不知得感谢造物主神奇还是感叹人类太聪明。
酒足饭饱吹着晚饭散步,周身和手指上都弥漫着浓浓的味道,如果不立即清洗的话只怕要上好些天才能彻底散去。小龙虾与夏日的晚风一起来,真的能让人感叹一句,夏天真是美好啊。