芥菜?
*今天本来是去挖土,没想到采摘到芥菜了。
*它的茎叶很像萝卜菜,如果不是形色把它鉴定为芥菜的话,小编更愿意相信它就是萝卜菜。
*那片地儿,估计没什么人去,所以它们才野蛮生长得这么好。
摘了差不多半斤……
形色关于芥菜的解说是这样的:
*
*这地儿,我都快八年没去过了,依然草长莺飞……
*风景旧曾谙……
今天去,直奔主题,这个……
*这土比楼下树林的土肥多了。
*不是黄土,也不是黑土,居然是红土。
计划赶不上变化,本来计划今年去城郊租一亩地种的,这不,目前的体质,估计来回折腾根本扛不住,只得调整路径了。
否则,座吃山空啊。
永远挚爱的土地……
这个原土,再加上在P平台买的十几斤土,搅拌在一起,有了种子,估计可以折腾点东西出来了。
花点时间倒腾它们,转移注意力。希望能够顺便戒下网瘾,控制视力下降的速度。
否则,干别的事,这年头,各行各业,似乎都离不开智能手机和PC哈。
为了健康计,短期内,我一定得尽最大的努力远离这两样东东。探索离开它们,是否还有能够生存下来的可能性。
去年十月种的第一盆茭头,栽培成功了。
还鲜嫩哦。民以食为天,它成了小编的盘中餐。
首盆栽培成功了,接下来就可以复制了。这才是稳稳的、真正的复利。
把它切碎,跟鸡蛋搅拌均匀,在锅里放油加热后,倒进鸡蛋液,煎熟后,再加一点肉沫一起炒香,放入面条,煮熟。
一道简易的食物就出锅了。
它成了小编的午餐,光盘了哦。
当然,还有今天从土地里摘回来的芥菜,这个制作的工序要相对繁琐一些。
怕有蛇从它们的茎叶处爬过,所以,用清水清洗过后,再加适量盐在清水里,把芥菜放进去泡十五分钟左右。
然后在锅中倒入清水,烧沸腾后,把用盐水泡过的芥菜放入锅中滚一遍,再取出芥菜。
待芥菜冷却后,把它们切碎,然后起油锅,放入芥菜清炒、或者开汤都可以。
小编这次的制法是:起油锅后,放入肉沫炒香,再放入一点点红辣椒粉,然后再放入芥菜末一起炒一会后,加清水煮开,煮熟后加适量盐调味。
野菜就是野菜,它的口感很涩,口感有点粗糙,跟平时食用的蔬菜,口感可完全不同哦。
因为都是自己动手,自力更生,不用求人。就算是野菜,吃起来也很香哦 ,风卷残云,一会就光盘了。
下次下雨天,干脆直接带芥菜种子撒过去,就算它长出来后,被别人收割了,也是社会总体财富增加了。驴打滚、击鼓传花、空手套白狼的游戏,实在已厌倦。还是做点实事来得心安。
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