【墨竹的菜园】0395——一根曾经当作“废物”的小小红柳枝，通过一道特色美食，变成了一个新的致富商机，并形成一二三，三个产业的联动大发展，这条以电子商务为引领，农户种、养殖+工业化深加工产品+电商平台销售+当地特色旅游发展的新型模式，将带动起新疆于田县、乃至整个南疆地区农民的脱贫致富发展步伐。
不同于铁签子烤肉，新鲜红柳枝烤羊肉，在一定火候下分泌出的红柳汁液和油脂可以去除羊肉的膻味，将肥肉烤的香酥，瘦肉烤的劲道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩多汁。红柳枝的特殊香味也会沁入肉中，使人回味无穷。红柳烤肉——作为南疆地区的特色美食，曾多次在《舌尖上的中国》第二季中出现。
地处塔克拉玛干沙漠南缘，盛产沙漠人参——大芸的于田县，就有着得天独厚的红柳资源。据了解，于田县大约有20万亩红柳种植地，而大芸则是红柳的伴生物，每年2月和9月，是大芸成熟的时期。为有助于大芸生长，当地养殖户必须对生命力极其旺盛的红柳进行修剪，剪掉所有侧枝，留下主干，但修剪后的侧枝在来年反倒会成倍生长。因此，修剪侧枝非但不会影响红柳主干，反倒会促使其更加茂密。
于田县20万亩的人工种植红柳地，平均每亩每年一次裁剪所产生的废料约500公斤。经核算，20万亩地所产生的废料具有经济价值约2亿元。在这种情况下，20万亩红柳废料要集中销毁，包含车辆运输、人工装卸、垃圾销毁等相关治理费用，每年至少需要56万元。
一道红柳烤肉，就将20万亩的红柳废枝“变废为宝”，依靠的是互联网思维和网络运营水平。
与红柳烤肉相配套的，是新疆优质的羊肉。这些喝着雪山水，吃着中草药的羔羊成为紧跟红柳产业其后的新经济增长点。由向餐厅供应红柳枝和羔羊肉，进一步发展至红柳烤肉真空包装，通过互联网平台进行网络销售，实现由第一产业向第二产业规模化食品深加工领域发展。
越来越多的人通过红柳烤肉认识了于田，知道了这个塔克拉玛干沙漠旁的独特小城。原来她不仅有沙漠红柳烤肉，还有沙漠玫瑰、沙漠大芸、沙漠红枣.......这些奇特的沙漠珍宝，吸引了世界的目光。人们满怀好奇，来到这个“世外阗园”。
正是通过互联网思维和品牌定位、平台运营，于田县电子商务孵化中心在新疆创星者品牌顾问公司和中泰易购电子商务公司的合力努力下，将“世外阗园”这个于田新名片推向了世界。
“世外阗园”——塔克拉玛干沙漠的珍宝，这个于田的新定位，新品牌，承载着全县所有的优势资源，将一个个沙漠珍宝聚集旗下。
一根网线联通世界，电子商务链接起农户、当地食品加工企业、特色旅游，第一、第二、第三产业全部联动起来。这将给当地带来亿万财富的大机遇。
大力发展电子商务，精准定位，精准有序开发利用当地特有资源。是帮助新疆南疆地区农民脱贫致富的高效捷径。从种、养殖到进入工厂就业，从在网上购买商品到利用网络销售商品，这些偏远地区的普通人，也能感知世界，世界也会更好地了解新疆。
电商扶贫，利在当代，功在千秋！
