最近一两年，土榨、自制、古法、农家食用油吸引了人们的目光。叫法虽不一，说白了就是简单传统的植物油压榨方式。除了食用油，还有很多食材也都打上了“古法”、“原生态”的标签来招揽生意。在一些人的眼里，这就是“小时候的味道”，也是“放心的味道”。殊不知，很多疾病就是通过“原生态食材”进入到人们的身体。
原生态食材更好吃？这可不一定
不少人选择原生态食材的理由很单纯——好吃。
如果家里有上了年纪的老年人，时不常就会念叨：菜没有以前好吃了，因为都上化肥了；肉没有以前香了，因为都喂饲料了；就连米面油都赶不上从前了，因为都是工厂生产的，没有自己家磨出来的香气。
事实果真如此吗？美国真人秀节目《佩恩与特勒之识破谎言》曾经做过一个实验，在市场旁边支个摊，在不告诉路人食物来源的情况下，让路人品尝判断是有机蔬果还是非有机蔬果。
