割麦,用镰刀一镰一镰的割,是我每年夏天的必修课。
随着社会的进步,农业技术的推广,近些年绝大多数都是机械收割,很少有人手工割麦了,除非是勤劳人开垦的慌地,地块小收割机进不去或者不值顾。
但我们家,从我记事起,不管种麦三亩还是五亩,年年都是手工割麦。
因为,我们家喂牛得要秸秆。我小时候,家里一般是喂一头母牛,每年她都会生个小牛犊,小牛犊养大后卖掉作为我家的主要收人。因为一直靠天收,所以收成的粮食只会够全家食用,粗粮除了人吃很少一部分外还得打成料用来喂牛。
直到2008年左右,老爹老妈在妹妹婆婆家的帮助了,建起了牛棚,开始扩大养殖规模,因就二老两个人,最多的时候喂到14头,后来随着二老年龄增长,我们动员他们逐渐卖掉了一部分,目前还有五头。因为牛吃的多,秸秆又是它们的主粮,所以,每年麦天,我们家的麦子全部是用手工一镰一镰割下来,再用打麦机一掐一掐打好,为的就是给牛储藏秸秆。为此,老爹专门买了打麦机和扬场机,供全村和三里五村的人免费到我们家打麦。
正因此,我们姊妹四个每年割麦季都会带上女婿媳妇孩子回到家帮二老割麦。有买西瓜甜瓜的,有卖饮料的(给孩子们),有买油条包子的,有买肉、菜的,一大家子人在一起,帮二老割麦,陪二老聊天,羡煞旁人!我记得有一年,我们全家近20口人在一块地里收麦,我和妹妹、两个弟媳还有老妈割,老爹和两个弟弟、两个女婿装车,大一点的孩子们拾麦,小一点的孩子们在树荫下乘凉吃西瓜,不到三个小时,收拾完二亩麦子。
也是因此,我们姊妹们形成了不成文的传统,只要到农忙季节,都会根据各自的情况回家帮二老收庄稼。我和爱人结婚22年,我们每年都会用星期天或者下班时间回家帮二老收割麦子。
今年,爱人因工作忙没有回去,我大早上开车到水寨买了四个大西瓜回到家,小弟和弟媳已跟二老帮忙割了一块地了,正在用打麦机打着。我丢下西瓜,急忙去帮忙。打完麦子,又把秸秆打了一遍,这样就可以直接入仓,直接喂牛了。
下午,时间还早,我和小弟跟二老一起把最后一块沟坡地的麦子割了,因车到不了地,只好把麦子打成捆,由小弟和老爹一捆一捆背到车跟前。
吃完晚饭,老妈催着让我回县城,我和小弟说,把割的麦子打完再走。于是,插上大灯,开开打麦机,半个多小时就打完了,在二老的催促下,我开车返回县城的家。
今年,割麦画上了句号!期待明年的麦季再相聚!