北京话里，三十“来”岁跟三十“几”岁可不是一码事。三十“来”岁是指二十七八，快三十了。三十“几”岁就是三十出头了。就是夸起什么来，也有分寸。起码有三档。
京白最大的特点是委婉。常听人抱怨如今的售货员说话生硬——可那总比带理不理强哪。从前，你只要往柜台前头一站，柜台里头的就会跑过来问：“您来点儿什么？”“哪件可您的心意？”看出你不想买，就打消顾虑说：“您随便儿看，买不买没关系。”
京白最大的特点是委婉。常听人抱怨如今的售货员说话生硬——可那总比带理不理强哪。从前，你只要往柜台前头一站，柜台里头的就会跑过来问：“您来点儿什么？”“哪件可您的心意？”看出你不想买，就打消顾虑说：“您随便儿看，买不买没关系。”
京白最大的特点是委婉。常听人抱怨如今的售货员说话生硬——可那总比带理不理强哪。从前，你只要往柜台前头一站，柜台里头的就会跑过来问：“您来点儿什么？”“哪件可您的心意？”看出你不想买，就打消顾虑说：“您随便儿看，买不买没关系。”
京白里有些词儿用得妙。现在夸朋友的女儿貌美，大概都说：“长得多漂亮啊！”京白可比那花哨。先来一声“哟”，表示惊讶，然后才说：“瞧您这闺女模样儿出落得多水灵啊！”相形之下，“长得”死板了点儿，“出落”就带有“发展中”的含义，以后还会更美；而“水灵”这个字除了静的形态（五官端正）之外，还包含着雅、娇、甜、嫩等等素质。
这篇散文中，觉得最有意思的好像是这一段，写出了老北京京白的人们特有的说话的腔调，好像就在眼前，也好像就在身边，北京这座城市没有去过，虽然那是我从小就向往的地方，因为那里有天安门，有国旗，有故宫，有古老的胡同……，对于这些我基本上都是由电视，书或者是文人们的描写中，描摹出北京城的面貌，吸引我的一直都是是这座古老城市的历史文化，但是，当我看到萧乾笔下的北京城的人物风貌的时候，感觉它离我近了，它不再是离我很远的文化的代表，它还有它独特的烟火气的一面。老北京话的丰富的含义，也许要住在那里的人们才能够真正的懂得的吧。
大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果（鬼）的。然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。
“馄饨喂——开锅！”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。在北京，都说“剃头的挑子，一头热”。其实，馄饨挑子也一样。一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。火门一打，锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。讲究皮要薄，馅儿要大。
北京城里面的商贩们的吆喝声，就是他们的广告，通俗易懂，充满生活气，他们都是语言家。特别喜欢他们那个时候馄饨的做法，新鲜，有滋味，遗憾的是现在这种充满充满烟火气的东西已经渐渐没有了。是时代的进步，还是文化传统的遗失，我不知道，也许这是人类历史进程中必然要经历的事情吧。
