【今日养生分享·阿胶适合你进补嘛】
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食疗固然好,但吃得不对,还不如吃点儿药。所以吃补品千万不能跟风。说到这里,一定得说说阿胶,很多人都问我,冬令进补,是不是阿胶最好了。可是你们知道阿胶是什么做的吗?驴皮啊,它入的是肝经,它的特性是收敛,滋润凝血。所以它的补血功能主要就是体现在肝血疏泄太过时,把血收住,不让流失。比如说治疗女性崩漏啊、流产啊、手术后失血过多啊,等等。
不是什么人都需要吃,或者可以吃的。
《黄元御药解》里说,以下几种情况就“甚不相宜”:因为阿胶的性质太过滋腻,所以长期服用脾胃受不了,太不容易消化,而且它还滑肠,本来大便就稀溏的人,吃了更彻底拉稀了。
有一阵子特别流行的桂圆红枣膏方,就很不适合许多无辜吃瓜群众。方子的主要组成就是阿胶、桂圆和红枣。阿胶已经说了,咱们再说说桂圆。桂圆性温,属于湿热型的食物,吃了特别容易上火。尤其是对阴虚和实热证的人来说,上火效果立竿见影。它适合什么人吃呢?那些体虚乏力、气血双虚的人吃。
膏方不是万能方,也是要因人而异的,所有不是性平的食物,它一定有偏性。这种偏性一时治病或者调理是非常好的,但是天长日久,偏性越积越多,不就矫枉过正了吗?
所以找到适合自己身体的食物也是一种智慧。吃货的真正境界不是什么都吃,跟风吃,吃得贵,吃得多;而是吃得精准,吃得妙。否则就是呆吃。一个吃货,尤其应该保护好自己的脾胃,为将来长久地吃,持续地吃,打下坚实的身体基础。那种随便乱吃,早早把自己的胃吃垮了的人,还有什么资本称自己为吃货呢? ——摘自《医本正经》