寿司之神观后感

“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人敬重的关键。”----小野二郎

何为工匠精神,这就是工匠精神。小野二郎的寿司店,是在一家十分小的店铺当中的,但这家寿司店为何能被评为米其林三星店铺呢?原因就是因为小野二郎他对于自己以及他人近乎变态班的执着追求,比如学徒刚进店铺第一年只能拧热毛巾, 10年之内不能碰灶台,坐满10年才有资格上灶台煎蛋。这就是工匠精神的体现,对于自己近乎变态般的执着要求。

二郎的寿司已经不仅仅是寿司了,他已经将寿司做到另一种层面上了,那就是---艺术品。对于别人来说米其林三星已经是顶峰了,但对于他来说这远远不够,永远都有更好等着他,他永远需要精进。

从寿司之神中,我知道了何谓工匠精神。就是对一件事情极为专注的态度。这是他们能在行业里做到顶峰的原因。正是因为没有这种超乎常人的专注,所以大部分人一辈子都是碌碌无为的。这和学习其实是一个道理,要专注。只有专注的人才能学有所成。

看完寿司之神后这让我不禁联想到了自己,我的碌碌无为不正是最好的例子吗?首先,我把我的精力放散了分给了所有学科,又想所有学科都学有所成,然而却事与愿违。其次,我对于这些学科都没有投入真正的热爱,只是想坚持就是胜利。就凭“坚持”两字就可得知我是强撑着去学的。一直坐着自己不热爱的事,怎可能在此事上有所成就呢?其三,我的怨太多了,经常抱怨这抱怨那。应该让自己爱上学习,过程中应抱有“我爱学习,学习爱我,学习使我快乐”的信念。

最后我要说的是,我不应总想着干大事。这就像“一屋不扫何以扫天下”的故事一样。其实做好一件小事,把它做精了,做细了也不是一件容易的事,你能保证像二郎一样几十年如一日一般的做好寿司吗?

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