青春期少女的整个身心都在经历着巨大的变化，身体形态突变，机体各个器官迅速发育，对各种营养素的需求量大大增加。身体迫切需要补充更多的铁，以满足旺盛的机体代谢之需要。同时，少女月经来潮又将造成铁的大量流失。如果从日常食物中摄入的铁相对不足，就更容易存在不同程度的缺铁现象。
一般来说，缺铁的女孩子会出现情绪波动大、注意力不集中、身体总是乏力、疲劳。这种症状明显且结合临床检测数据缺铁的女孩，可补充两个月的含铁糖浆。科学研究证明，青春期人体需铁量是每日18毫克，经期妇女性则每天需用2.2~2.3毫克的铁来补充因月经而造成的铁流失。经过一定时间的补铁后，血中铁的水平将恢复正常，不适症状将消失。
最重要的是日常不要严格控制饮食，要适量吃富含铁的肉类食物，包括动物肝脏、动物血液。另外还可以多吃些富含铁的蔬菜，比如黑木耳，同时搭配富含维生素C的食物来促进铁的吸收。
