兰州料理

没想到来到北京还要加班,从下午一点半一口气到晚上九点多,一群人在一起做一件事情的时候,就感觉时间过得特别快,中间吃了点水果,竟然没太感觉饿,散场了,大家各回各家,我走在回酒店的路上寻觅着吃点什么,我不想走太远,一个人不能吃大餐,兰州料理依然是无所适从时的保底选择。

 这家叫东方宫的拉面,在杭州就吃过,我走进去服务员已经在收拾东西了,问了一下还可以烧,一碗传统拉面、一叠小凉菜,为了犒劳晚归的自己,还点了一盘牛肉,不多时一碗热气腾腾的拉面就上来了,我狠狠地加了两勺辣椒进去,拉面店里的辣椒多数都是香而不辣,每次我都会加一些进去。

 大一点的拉面店里才会有这种小凉菜和一盘一盘的牛肉加,这是我判断一家拉面店好不好吃的重要依据,我还剥了两瓣蒜,一口面一口肉一口凉菜一口蒜,仅有的几个顾客陆陆续续离开,最后只剩下我一个人,在深夜的北京,我这个外乡人被这拉面深深的治愈着。

 吃饱喝足,我穿上外套,登上了人行天桥,呼吸了一口略有冷冽的空气,空气中还有着牛肉汤的味道。

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