对于饺子控的我而言,每每空闲下来,总是想自己动手包来吃,而每次都是一个样的包法。
一直都想变着法子给饺子“改头换面(形)”,就在前段时间看着网上视频教程,心血来潮想尝试一 番,可是看着那繁琐的步骤我就退缩了。直到在这里遇到了简友"筱米儿"分享的《相信自己,你也会做玫瑰饺子》文章,我决定了,要尝试着制作一下令人看着就倍感食欲的“玫瑰饺子”。
我按着文章描述的制作方式,实际操作了一遍,当然那些常规的需要准备的材料什么的,我相信是众所周知的。“玫瑰饺子”是先把饺子皮交叉放,视情况放饺子皮的张数(PS:我放了三张),然后在中间平铺上准备好的饺子馅料,再沾点水把饺子皮合上,最后从底部一直往上卷,一个美美的“玫瑰饺子”就诞生啦!
一开始我把这想法告诉了我妈,她还质疑包出来能好看么?能下锅么?等到她看到成品看到出锅后的样子,她说确实挺好看的,还有食欲。
有兴趣的伙伴们可以尝试做做看,真的不难。