俗话说,一日之计在于晨。而唤醒每一个早晨的,莫过于那份暖人肠胃的早餐。
我家的早餐,从没有敷衍过。
不管是爸爸掌勺,还是妈妈下厨,那份精心烹制的热气腾腾的美味总是让我眼前一亮,胃口大开。这热气在每一个精神抖擞或昏昏欲睡的早上温暖了我的胃,也温暖了我的心。
当我尚在梦中,父母便已披衣起身,开始准备当天的食材。而等到我揉着惺忪的睡眼下床时,厨房里已飘出了油烟与早餐混合的美妙气息。可能是一份香软可口的土豆丝卷饼或厚实鲜美的鸡肉饼,这当然是爸爸的神来之笔。又或是清淡而不失甜美的粥和几样小菜,包含了妈妈的养生之道。无论是我在餐桌前大快朵颐,还是把当天的早餐装好出门,总有一双满含笑意的眼睛注视着我享用美味——我爱吃,他们爱看我吃。
直到我高中离家,每天和爸爸妈妈打电话时,早餐仍是时常被提起的话题。父母总在电话线的那头殷切叮嘱:早饭是一天三顿里最重要的,一定要好好吃。而我,也逐渐拥有了一个不再挑食的胃,习惯了食堂或清淡或油腻的食物。只不过当我在拥挤的人潮中坐下来吃饭,或匆忙在小卖部买一个面包打发早餐时,背后却不再有那道满含关注和爱意的视线。
再后来,放假回家的闲暇时光,我也尝试着为爸爸妈妈烹制一顿早餐。我没有他们魔法般的技巧,我有的,不过是不怎么熟练的厨艺和一颗回馈的心。依靠着这两样东西(还有百度),我还算成功的做出了一顿像那么回事的早餐:几个味道还不错的厚蛋烧,两张可以入口的土豆饼,一盘意外好吃的芝士焗南瓜,以及怎样都不会出错的鸡蛋和面包片。我当然没有爸爸妈妈那样久经沙场的从容,而是在厨房里手忙脚乱了两个小时。当我把这些一样一样端上餐桌,我便成了那双热切目光的主人——这些菜不一定好吃,但他们爱吃,我爱看他们吃。
爸爸妈妈从未挑剔过我那不成熟的手艺,他们总是用饱满的热情和最认真的态度对待着每一口食物。他们知道,品尝着的是我的一点儿心意啊。
自打这以后,我便不时早起忙活一阵,好让他们在周末的早上偷得半日闲。我的早餐也越来越拿得出手了:至少汤圆和粽子都有模有样,蒸馒头也蓬松柔软,煮的饺子皮不再皮馅分明。偶尔,我还会熬上一锅清淡绵密的蔬菜粥,看它在小火上慢慢咕嘟起泡,升起一缕温暖的米香。于是每天早上,家里总是温暖而开心的,那份幸福一如从窗外溢进来的阳光。
一日之计在于晨。我家的早餐,从没有敷衍过;不管是谁,总会用爱唤醒清晨的“食”光。