随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐衰退，其中肠道功能的紊乱尤为常见，会出现消化不良、便秘或者腹泻等问题。肠道不仅是营养吸收的重要场所，更是免疫系统的关键组成部分。因此，改善老年人的肠道功能，提升免疫力，对于他们的健康至关重要。
近年来，岩藻多糖作为一种新兴的海洋功能性食品原料，因其独特的生物活性和健康功能备受关注！岩藻多糖，让肠道功能紊乱不再成为老年人生活的难题。
01岩藻多糖-海藻药食同源的代表性成分
岩藻多糖，提取自褐藻表面的黏液中，褐藻的应用历史可以追溯到古代上千年前，是中医药古籍中的名贵药材，汉朝的《神农本草经》、唐代的《千金方》和明朝的《本草纲目》都对褐藻（昆布）有详细记载。研究发现，日本人的平均寿命在全球最高，与日本人喜食褐藻有密不可分的联系，褐藻被日本人称为“长寿菜”。
不仅如此，国内外已有大量研究证实：岩藻多糖具有调节肠道健康、提高免疫力、抗肿瘤，清幽养胃等众多健康功效[1]。
02岩藻多糖 缓解肠炎
2015 年，澳大利亚 University of Tasmania 大学 Nuri Gueven 教授团队研究发现：食用岩藻多糖能够有效缓解肠炎症状，如腹泻、血便、体重下降等症状。此外，食用岩藻多糖的小鼠脾脏及结肠重量也显著减轻，病理组织分析结果显示未服用岩藻多糖的小鼠结肠受到显著损伤，出现免疫细胞浸润和水肿现象，而口服岩藻多糖的小鼠症状显著缓解[2]。
03岩藻多糖后生元 免疫力新方向
人类的大部分疾病都与免疫有关，免疫力低下易被病毒、细菌等感染甚至患肿瘤。老年群体随着年龄的增长，免疫力降低成为不可避免的亚健康趋势，青岛明月海藻集团推出——岩藻多糖后生元，为免疫力低下群体提供一种健康的新选择，已获得国家发明专利认证。
2022 年，明月海藻集团海藻活性物质国家重点实验室与青岛大学附属医院合作开展临床研究，进一步证实：岩藻多糖能够通过调节机体炎症因子（IL-1β、IL-6、IL-10、TNF-α）的水平，平衡机体免疫力，降低炎症发生率[3]。
改善老年人的肠道功能、提升免疫力是保障他们健康的重要措施之一。岩藻多糖作为一种具有独特生物活性的食品展现出巨大的潜力，老年人可以通过适量食用岩藻多糖来维护肠道健康、提高免疫力，享受更加健康、幸福的生活。
来源：[1]秦益民 海洋功能性食品配料.2019.8 [2]Lean Q Y, Eri R D, Fitton J H, et al. PLoS One, 2015, 10(6): e0128453. [3]Xiaohan Chen, Li Sun, Haijun Lu, Zhanyi Sun, Jinju Jiang, The Clinical Effects of Fucoidan on Radiation Enteritis Induced by Radiotherapy for Pelvic Tumor. Advances in Clinical Medicine, 2022, 12(5), 4381-4389.
