今天给大家分享的是宝宝的海鲜粥,清爽味鲜。有条件的话可以一起给宝宝做哦! 准备食材有:
大米适量(我煮的两人份,大概25克大米)大米泡两小时,煮粥好喝
青蛤四颗(提前买好,回来用清水继续养着,吐出肠道里的沙土。下锅前用牙刷把壳刷干净。
干贝适量(我的大概10粒,比较鲜,吃不了太鲜可以少放一些) 提前半小时泡好。
芹菜叶少许。
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1、 我是用砂锅煮粥,加一片生姜和水烧开开,放大米和泡好的干贝,大火煮开转中小火煮40分钟。
2、把之前刷好的青蛤放入粥中继续小火煮半小时。
3、起锅前放准备好的芹菜叶。煮一两分钟起锅。
PS:起锅前我放了一丢丢白糖去腥。没放盐,因为干贝和青蛤都有咸味。我们一周的宝宝这样就够了!如果是两周的宝贝可以适量放点盐,味道更好!(第一次分享,欢迎大家提宝贵意见!)