乌镇游记1:吃住行

原创作者:茶扉茉莉

今年端午,突然想来一场说走就走的旅行,于是拉上了哆啦A梦,这家伙简直太万能了。人生第一翅出省旅行,我本来想一展独立性,结果一路不带脑袋、屁颠屁颠地跟着混吃混喝。
此次游杭,花销约一千多,梦请我的部分还没算进去。一路节俭地花,就像从“省里来的”。

1.住宿

住的地方,我以为就近原则,追求离景点近、离地铁也最近的。但梦告诉我,一来住火车站附近坑爹情况比较严重,且不安全。二来别将就住公用青旅(浴室公用、四人一室公用房)。不得不夸一夸强大的互联网,这大半夜找住的没它真不行。
貌似标间150元/房(单间和标间,我分不清,应该没记错)。综合来讲体验还行,就是隔音和气味比较差。也可能是我听觉嗅觉太敏感,一有动静就醒了。我本担心会睡不着,没想到累得一沾床就入梦乡,半夜才发现手机屏幕亮着,赶紧充电。甚至得坐飞机的清晨,我睡到不想起,抱着那被子就像抱着乌镇水乡的石桥,不舍得离开。幸好梦前来催促,不然可能赶不上飞机了。

2.经典小吃

这几天吃下来,意犹未尽的就数这两家。东栅姐妹小吃,西栅滋滋巴。
东栅:2.1菜色
29号清晨打顺风车时,司机推荐了一家经典小吃,位于乌镇东栅景区正门距离约一公里处,名叫姐妹小吃店。这家店给我的体验不仅是物美价廉,更多的是精神食粮。
首先说说它的菜色,居然连菜单都没有,好傲娇有木有?可见上她家的基本都是熟客,菜色不多,只有炒的跟煮的。我一开始就纳闷了,你这么点菜色怎么赚钱?可当我吃到菜的时候,不禁赞叹很地到,堪称精品小吃,少而精!一盘普通的炸混沌,会在上面撒上白芝麻;普通的汤,会下酸菜虾仁,津津有味。但我深度怀疑嘉兴的粽子真如传说中那么好吃?我吃过广东的粽子,料不能再多了。于是半信半疑地试了一下,发现这粽子确实不同。主料是黑糯米,自带一种香气,且很有嚼劲,但美中不足就在于,那么大的粽子,只有一块肉(嗯没错,我是食肉恐龙~)
2.2经济
正因为如此,我才想通了一个问题--利润哪来。这算是职业病吧,我消费时,脑海里会自带公式地分析料工费,核算成本。比方这个粽子,辅料种类特少,那么人工会少花很多功夫,但选取的米比其他地区的香,美名远扬。想必其中的利润会比广东的粽子多很多,这就是一种智慧。美味地到又赚钱,也得益于浙江的雨水与光照,这点是梦告诉我的,这货知道的太多了~
另外,这家店面不大,对比现代化快餐店它有个特色,厨房跟餐桌是在同一个店面里,分别占地2分之1。因此我们在吃饭时,可边跟老板娘聊天,这才有了更多不同的体验。这一顿饭下来还真是高质量,只是我也在担心,一会儿叫她大姐,一会儿叫阿姨,会不会把老板娘绕晕哈哈。
这些信息交流,还是梦带来的呢,这家伙简直太能撩了。结账时老板娘不仅打了折扣,还说下次我去XX找你。这魅力啧啧~ 跟我们拼桌吃的青年问我,她是当销售的吧,这么能说?我跟她相视一笑。接着青年又问了我一句,你还在读书吗?同一天内好几位有缘人都问我这个问题,因此我陷入深思。公司某人屡次无视财务制度,莫不是也跟我这个形象有关。虽然我很讨厌在人前端着装着,虽然气场上可以压过经理级,但整体形象体现出来的专业度得恐怕不够。
2.3营销心理
今早看书才发现,第一次去这家吃饭就能得到打折,这竟与营销心理诱因有关。(不介意我讲点干货吧~)
从互惠心理上分析,梦联想到了帮老板娘扩大规模、投资连锁的一系列措施或方案,在这吃一顿饭,却能带来了新而有用的点子,这样的客户怕是很稀缺吧。但我也惊讶于老板娘对梦的信任。梦一路上都在强调信任感这个词,而信任感也属于营销策略中的心理诱因,利用好她则力量强大。
同时梦还给了老板娘一种期望,他问,你做生意不就是为了做强做大,而且自己能悠闲地赚钱吗?这点引起老板娘深度共鸣。加上梦的亲和力,逗得人家姐妹花老板娘乐得合不拢嘴。
西栅:2.4找不到吃
而晚餐我就吃了一串冰糖炒水果+萝卜饼春卷,就撑得不行。虽然已逛了N公里,那简直是累饱的。只因想坐船一睹西栅的夜景,我和梦等到饭点,居然整个西栅找不到一个空位可坐下吃的店。饭点人群拥挤中,我和梦开启了步行兵作战状态,一路狂飙,蓦然回首意外发现了第二家走心小吃店。
2.5诱惑
在西栅小巷里,不可不吃她家的萝卜饼,具体位置呢我也给绕晕忘了,名字好像叫滋滋巴。店面不大,有四个工作人员,都是女的,与姐妹小吃店一致呦。她家只卖两种,精益求精。萝卜饼跟春卷,我个人胃口更喜欢春卷,不油不腻。包着芹菜瘦肉,我本很讨厌芹菜,但她家这春卷还真让人嫌弃不来。萝卜饼料太饱满,我帮梦买了一份,这家伙死活不肯吃,害我一下又吃撑了。
在众小吃里面足以怦然心动的,找这家没错,我买两份才12块钱,平均下来也就一块饼三块钱。它的特色更在于,类似自助餐的形式,先付款再自取,且不让在店内吃。这在整个西栅景区里面,可算相当独特的消费模式了。
2.6小总结
当然可能有更多不同的体验,明确的一点就是,在旅游景点吃东西贼贵!但能让你怦然心动,且对其味道记忆犹新、念念不忘的,着实不多。(完了,我这吃货,可不得天天念着千里之外的美食了,好残忍……)当然我不是在打广告哦,这两家店的具体位置我也不记得了。只记得东栅的姐妹店在银杏路,西栅就在古巷里面,多逛几次估计能找到,哈哈。找不到就当诱惑你喽~

3.少走弯路

需知悉的几点,一是杭州西湖景区限号限行,说人话就是,只在单向车道,只能出不能进了。因此公车要走约一公里才能坐上,从星巴克出发。二是从西湖到乌镇,可坐高铁,在杭州东站上,到桐乡站下。耗时最多20分钟。只要从你玩的位置导航到地铁站,再转高铁就行。那晚我跟梦在高铁站也是一路狂奔,就着5分钟赶上了高铁,这么疯狂还是头一回,那叫一个刺激。(哈哈,我发现我口语越来越多了,咋回事呢)结果我俩被高德地图骗了,辗转到了嘉兴南站下,竟找不到吃的,可怜我的梦(此处坏笑3秒钟)
另,从珠海机场到杭州的机票来回我坐了1145元,2小时到达,第一翅飞行,体验很美妙,不专门写一篇实在对不住这机票呢。
大方向来说,从机场到杭州东,与杭州市到桐乡市的回来,我没准确算过,貌似没几百块下不来。我的梦哇,下次来我大广东,我一定粘上你,我来当你的哆啦A梦。因为你的心意无价之宝。

大体记得这么多,衣食住行,衣的方面记得带件长袖,披着也行。日可挡阳,夜可防寒。别像我傻乎乎的,短裤短袖还不涂防晒,都掉几层皮了。景区人挤人,打伞行不通。幸好不在乎,哈哈女汉子一枚。跑再累最多尾趾疼,亏得平时常爬山。桐乡近水,夜间略寒。景美人善,值得一览!
暂时先上1篇,2图,3攻略~

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