"姐,你想吃什么饭啊?"
"不想吃。"
"我做饭,真的不想吃?别后悔啊,我就做我一个人的。"
"哎,别别别,其实我想吃面了。"
这是我和弟弟的日常对话。我是一个标准的吃货,但是非常挑食,不好吃的东西我是绝对不会碰的。我的老弟呢,在我看来也是一个吃货,只不过,他不挑食,给什么吃什么,而且食量特别大,他一顿饭顶我两顿饭。
十岁那一年,爸爸生病卧床,妈妈离家挣钱。弟弟那年六岁,什么都不懂。于是家里的事情就都交给了我。就是从那个时候开始,我学会了做饭,记得家里那个时候用的是那种很大很大的锅炉,烧的是煤。那个炉子很高,比当时的我还要高,每次做饭我都会踩到小板凳上,那时候特别傻,不知道油什么时候热,总是在它还呲啦啦响的时候就把菜放进去了。
生活啊,是一本教科书,手把手的教会我们很多事情。经过时间的磨练,我做饭自然炉火纯青了。老弟最喜欢吃我的青椒炒土豆丝。土豆也是他最喜欢吃的一种蔬菜。也真巧了,我的外号也是土豆儿。
中学之前,我都不太喜欢带弟弟玩,可是当我离开家住到学校的时候,最想的那个人竟然是他。
记得我刚开始住宿的时候,有一次,他哭着给我打电话,说:"姐姐,你啥时候放假啊?我都吃了好几天方便面了。"当时,又心疼,又觉的很好笑。后来,他学会了熬粥,慢慢的,学会了做菜,现在,他的厨艺都已经超过了我。
尝试过很多事情,我们才知道自己最爱的是什么。他啊,学习不行,玩最在行。真是个让人头疼的孩子。可是,却认真的告诉我:"姐姐,我要当厨师。"他是真的喜欢啊。自从他会做饭之后,我就再也没有进过厨房。每天每天有时间就会琢磨如何做一顿好吃的饭,我们说一句好吃,他就高兴的又蹦又跳的。
世界欠我一个哥哥,我却不觉得,因为我有一个独一无二的弟弟,虽然是弟弟,却更像我的哥哥。我啊,不知道什么时候开始,就依赖他了。妈妈常说我懒,其实啊,我的懒都是他宠出来的。以前,我给他做饭,征服了他的胃,也征服了他的心。现在,他17岁,已经是一个小小男子汉了。每次我回家,什么都不用管,只要告诉他,我想吃什么,他虽然嘴上会说不做不做,但还是乖乖的跑去厨房。每次家里有什么家务需要做,他都会特别嫌弃的对我说:"去去去,一边去,我来我来。"明明应该生气的啊,我却每次都觉得很幸福。
他有一道最拿手的菜,就是各种汤,他每次都会放一堆食材,什么时候放哪种食材,放哪些调料,他都把握的很好。我最喜欢的也是他做的汤。
吃,也是我们的一种交流方式。开心了,我们会一起照着百度研究一道新菜,不开心了,不管谁的错,总是他做一顿饭,然后问我吃不吃。来打破坚冰,缓解气氛。
有一次,我们一起做冰镇土豆泥,根据一档节目所教的,折腾了两个多小时,结果难吃的不行。后来,还是妈妈来打扫我们的战场。我们舒舒服服的看着电视,吃着冰激凌。
亲友相聚的时候,总是免不了喝酒的。但我偏偏呢,是个连果啤都喝不了的人。可是舅舅呢,总喜欢逗我,这个时候呢,弟弟就是我的小英雄了。"别欺负我姐姐,她不喝酒,我来。"
不知何时,他就比我高出了两个头,肩膀也宽了,声音也变了。越来越像一个哥哥了。有时候,会有些难过。他啊,未来会有自己的女朋友,那时候,他所有的好,再也不是给我的了,我承认,我是有点恋弟情结的。没办法,从小我的身边只有他,家里陪伴我最多的人也是他,我啊,真的很爱他啊。也真心希望未来的他,穿上厨师服,戴上厨师帽,成为全天下最帅气的厨师。
他啊,天不怕地不怕,我喜欢这样的他。坦率 ,豪放。我呢,总是压抑自己,他永远不会这样,就像我的小太阳一样,他总是带给我很多快乐和温暖。让我这个无趣的人,平淡的生活里多了许多色彩。
手机里,有一个专属的相册,我给它的命名是 "我老弟的美食"。存了好多他做的饭菜,上大学后,离家更远了。想他了,看一看他这些照片,就会想起我们在一起的好多日子,也会无比期待下一个假期。总是会想,回家后他会给我做什么饭呢?
许多人怀念的,是妈妈饭菜的味道,爸爸饭菜的味道,或者是爷爷奶奶饭菜的味道。我怀念的,家的味道,却是他做的,饭菜的味道。那是独一无二的,无与伦比的一种味道。
最后奉上他一直引以为傲的一项用扑克穿苹果的绝技,还有他前两天发现的彩虹。(其实是光晕,他傻,以为是彩虹,哈哈哈。)
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