在美食当前,很多体重超标的人会说“吃饱了才有力气减肥”,呵呵🤭,给自己放纵的理由
到底“吃饱了才有力气减”是怎么一个说法?
首先我们要清楚吃进去的东西到底是给谁吃?胃?还是……。食物从嘴巴到食道到胃到小肠,这一过程中食物发生了什么变化?
饮食通过口腔嚼碎吞咽进入胃,在胃里进行消化初步吸收,在进入十二指肠,大部分 营养物质再此吸收的,进行分化吸收后粗糙的继续进入肠道,在肠道再次分解营养水分吸收,其余不能吸收和消化的物质形成粪便排出体外。我们的食物最终是被分解成各种营养被我们的细胞所吸收。
所以说:食物是真正给我们细胞吃的,而不是给胃吃是错的!
那请问是谁饿?是味觉的噩梦?有的人吃饭狼吞虎咽,这种人就会胖,为什么呢?
因为他吃东西一直觉得不饱,就拼命地吃吃了很多,几分钟之后就觉得胃被撑住了,那其实是感觉到饱,感觉到饿,是我们大脑后脑勺鼓起来的地方,下丘脑。
下丘脑是你的食物中枢,你的饱和饿,是这个地方作出反应。当胃空了,胃里有个传感器,当他没有压力时,就会产生一个神经冲动,就是一个电信号,沿着我们的感觉神经阿会传到这个下丘脑。经过那下丘脑一分析,原来是饿了,饱也是如此。
我们脂肪分解的酶和辅酶都是通过食物中的各种营养合成,如果没有这些酶脂肪就分解不了。
就好像节今减肥,前几天通过少吃体重是会下降的,这是因为前期我们身体上已经储存了一定量的酶可供一段时间。当这些酶消化完了,脂肪就分解不了,所以后几天的体重是没什么变化的。如果长期以来,人身为了想得到足够的热量,脂肪分解不了,只能通过分解蛋白质,而蛋白质是来源了我们的五脏六腑,一旦分解是不可逆的,您的代谢,各项功能都会下降。
节食减肥不可取。
要想细胞能吃饱,而摄入热量少,我们应该怎么做?