民间有冻桐子花之说。立春后，天气渐渐变得暖洋洋，人们脱下厚厚的冬装，纷纷走出户外，欣赏春天的美景。但天气不是这么一直暖和下去，都说立春后还有倒春寒，还要冷几天，还要冻桐子花。古人诚不欺我，果然如此。
这次采风，山路弯弯的沿途，有很多的油桐树，在这春寒料峭的时节，油桐树都开了花。远远望去，白花花一片，桐花在枝头盛放，白色的花瓣五瓣，米黄色的花蕊，从花中心呈红色放射状，在白色的花瓣上漫散开来，娇艳夺目。同行的伙伴看到这么多油桐花开，欣喜万分，拿出手机记录下这美好的瞬间。
家乡有很多油桐树，盛产桐油，以前是重要的一个油种。桐子叶还有一用处，在做麦子粑和苞谷粑，把和好的麦子面和苞谷面用桐子叶包好，再放进蒸茏里蒸，蒸熟后出来就是香甜软糯的麦子粑和苞谷粑。
