冬天了,炖一盅银耳羹

文/一味卷耳

最近越发的喜欢银耳羹,喜欢它软糯香甜的口感和满满的胶原蛋白。提前一晚将银耳冲净泡好,等到第二天,加入热水,和捏碎的玫瑰沫,红枣,冰糖一起炖。看着窗外北方冬天的寒风冷冽,在温暖的暖气屋里,看一部有情怀的电影,守着自己小小的炖锅。


我喜欢现在的心境。不同于青春期的不可一世,也不同于初入大学的毛毛躁躁。现在的自己,喜欢沉浸在自己的世界里安稳的做自己喜欢的事,不取悦任何人,也不在乎别人怎么样。

女孩子做人就该像银耳羹一样,有玫瑰的迷人香味,有银耳的显著功效,有冰糖的晶莹剔透,有红枣的温厚包容。有了这些内在,不温不火的慢慢行走于天地间,慢慢炖,炖出自己特有的气质,炖出自己的时光感。

男友是一个贴心的男孩,喜欢在下班之后钻到厨房,为我炖一锅香喷喷的排骨汤,或者颜色清亮,口感诱人的银耳羹。他说,最喜欢把食材做成你爱吃的菜品,然后看着你吃东西时脸上的孩子气的笑,我就很知足。


厨房是最有生活气息的场所,炖锅里咕噜咕噜冒着泡的场景,是时光和爱的味道,在日复一日的年岁里,彼此温情相守。

每次我闹脾气的时候,男友总会说,我给你炖好吃的,别生气了。然后,蔬菜粥,八宝粥,椰奶杏仁露,蒸鸡蛋……还有红枣银耳羹,就会一样一样的做给我吃,哈,我好不争气,每次能这么轻易被哄好。

天气冷了,为自己炖一盅银耳羹吧,让自己的心继续热热的。

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