过年放寒假,我们从乡下带来了几袋白萝卜的种子,准备种植这些萝卜。
这些白萝卜的种子外表为红色,如同红色的宝石一般。到了种植阶段,我们把这些种子放进了充满松软泥土的盆栽里面,让这些种子如躺着松软的大床里一般。我几天给他们浇一次水,每次浇水都浇的透透彻彻。
经过四天漫长的等待,终于见到了白萝卜苗的踪影。那一日,我准备去浇水时发现,土中钻出了一个绿苗,两片叶,又短又粗,白白的,像一块纯洁的玉。
过了几日,他们果然又长高了,每天他们都很长高几厘米,茎也从白色变成了淡淡的绿色。不过茎还是细细的,并且他们开始分叉了。
又过了几日,又长出了片叶子,不过这片叶子和前面的那些有所不同,他的边缘拥有锯齿,身上还有绒毛。其实这些才是真正的叶子,前面的并不是。
随着他们一点点的长大,也越来越像白萝卜了,从一个弱小的苗坚强的破土而出,到现在成长为白萝卜,仿佛看见了人的成长。
成熟之后,我们便拿来做腌萝卜了。
我们切好了这些白萝卜后便放进碗中,在碗中加入适量的糖和盐,搅拌均匀,腌制两到三个小时,腌好以后会有一些汤汁,倒掉即可。再用双手攥干,再放入两勺白糖,继续腌制15分钟。
腌好后再攥干,放一勺生抽,三勺白醋,罩上保鲜膜放置一夜,便可以吃了。