一、藏在厨房里的健康危机,你一定要看一下
菜板作为切肉切菜的必需品,家家都有至少一个
我们很多人都觉得菜板是一个长久使用的物件,可能很多家庭很多年,衣服换了不少,但家里的粘板仍然在用
菜板长时间不换会产生的问题,你知道吗?
一、菜板使用过久会导致大量的细菌存在
相信大多数人厨房中都只有一块菜板儿,这一块菜板熟的生的食物都放一起切,这种食物中的细菌会残留在菜板上,特别是生熟食物混切,生的蔬菜和生肉可能会残留更多的细菌和寄生虫卵在菜板上,使菜板受到污染,使用寿命更短
而人一旦使用了这些被污染的食物,很有可能出现腹泻、急性胃肠炎的肠胃道疾病
二、清洗不当也会导致大量细菌滋生
很多人会在切菜后直接用清水冲洗一下下,但这种做法只是洗干净了表面的食物残渣,却洗不了菜板夹缝里的残留物
很多地方会出现潮湿天气,容易使菜板上出现霉菌,甚至出现致癌物黄曲霉毒素,即使是用开水烫也未能清除干净,时间一长也会成为风险颇大、健康隐患
那么到底应该怎么使用呢?
平时的案板要这么维护
一、生熟分开切
由于生菜和生肉上较多的细菌和寄生虫卵,如果再用这样的菜板切熟时就会使熟食污染
因此,家中最好三块板,切生熟食和水果分开使用
二、通风保存不要阳光暴晒
阳光下暴晒这样做容易使菜板变形,使用时更容易残留细菌,因此正确清洗后再擦干通风就可以
先用清洁精和水清洗案板,然后撒上盐加的水,反复擦拭,冷水冲洗干净,再用白醋和水按比例调好喷洒,自然风干即可
二、想要看上去年轻皮肤好,这七个让你长皱纹的坏习惯一定要避免
要想保持年轻,有一个好皮肤,平时除了做好面部清洁和保养之外,一些好的生活和饮食习惯也是保持好皮肤不可缺少的,同时也要避免一些让你长皱纹的坏习惯
来看看有哪些会让你容易长皱纹坏习惯我们要避免和改变
1、避免不经常喝水,不要渴了才喝
都说女人是水做的,所以好皮肤是一定不能缺了水的,若体内水分不足,皮肤就会变得干燥、粗糙、松弛,肤色暗沉无光
只有给身体补足了水分,让每一个细胞喝饱了水,皮肤不缺水,才能看上去水嫩嫩
所以每天要喝水1500ml~1700ml,不要一次性喝太多的水,会让身体吸收不了,很快排泄掉,最好一天分多次饮水,每次200ml左右,才能更好的被身体利用
千万不要等到渴了才去喝水,因为那时候你的身体其实已经缺水非常严重了
2、避免压力过大
如果经常压力过大,闷闷不乐、急躁、紧张、愁眉苦脸,表情肌就容易产生纵向或横向的皱纹
经常心情不好也会让身体不好,身体不好自然皮肤也不会好,所以一定要尽量减轻压力,想办法让自己开心,放松,可以听听音乐,出去运动,做做瑜伽等,或者找人倾诉释放压力
心情好了,整个人看上去也会气色好,显年轻
3、避免睡眠不足,不要熬夜
都说睡美容觉,这个对于保持好皮肤真的是太重要了
经常睡不好会使内分泌紊乱,皮肤的调节功能受损,导致容颜憔悴,黑眼圈,面色暗沉无光,整个人都会没有精神
充足睡眠才能帮助修复身体各处,睡觉是大补,再好的化妆品也比不上睡个好觉
4、避免曝晒
可以说,皮肤长皱纹最大的罪魁祸首就是光老化,阳光会造成皮下胶原蛋白的损伤、断裂,使面部、颈部、手部的皮肤变干、变薄、塌陷、失去弹性,皮肤逐渐变松起皱
所以一定要做好防晒,这一点对于保持年轻和好皮肤特别重要,不光是夏天,一年四季都要做好防晒,冬天的紫外线也是很强烈的
5、避免营养不良
如果身体营养状况好,皮肤营养供应充足,皮下组织丰满,皱纹就出现得晚
反之如果营养不良,就会导致气血不足,看上去面色苍白,没有光泽,皮肤得不到充足的营养供应,时间长了就会造成皮肤粗糙和松弛,容易产生皱纹
很多的维生素矿物质等都有抗氧化抗炎的作用,帮助清除体内自由基,缺乏这些营养,导致皮肤被自由基损伤,产生皱纹
多吃新鲜的蔬菜水果,帮助皮肤提供丰富的营养,抗氧化,并且丰富的维生素C还能帮助产生充足的胶原蛋白
6、避免吸烟
吸烟时吸入的一氧化碳会与体内的血红蛋白结合,造成皮肤组织缺氧,使皮下血液循环迟缓,皮肤得不到充足的营养供应,时间长了就会失去光泽和弹性,产生皱纹
所以经常吸烟的女性容易老的快,还是早早戒烟吧,不光对皮肤好,对肺、心血管都有好处
7、避免吃太多甜食
吃太多的糖也是导致皮肤老化的原因之一,吃太多糖不光容易导致皮肤长痘,糖与体内蛋白质还会结合生成糖化血红蛋白,导致皮肤胶原蛋白损伤,最终导致老化皱纹产生
所以,女性朋友想要保持年轻,一定要戒糖,并且少吃精白米面,多吃粗杂粮这些优质碳水
三、缺乏维生素B的表现,来看看你有么,有以下几种情况要及时补充
B族维生素是人体必需的一款水溶性维生素,体内不能自行合成,也不能储存,需要每天从饮食中补充
B族维生素参与人体能量和碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢,参与生物氧化,提高机体对环境应激适应能力,维持正常神经功能,参与细胞生长代谢,防止皮肤粗糙,与消化、皮肤、头发状态密切相关,对人体非常重要,缺乏维生素B就会引起很多健康问题
维生素B族缺乏的原因:
1、摄入不足
如长期大量食用精白米面,很少吃粗杂粮,饮食不均衡,挑食偏食等
2、需要量增加
如怀孕、哺乳、在高温环境下工作、长期精神紧张、压力大、引起代谢率提高的某些疾病如发热甲亢等
3、机体吸收或利用障碍
如长期慢性腹泻、酗酒
4、排泄增加
缺乏B族维生素容易引起哪些疾病?
1、缺乏维生素B1容易焦虑,易怒,引起各种脚气病,导致神经系统问题,消化问题,食欲不振,记忆力减退等
2、缺乏维生素B2,会出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎生殖系统炎症、口腔溃疡等
3、缺乏维生素B3(烟酸),会出现皮炎、腹泻、痴呆、癞皮病,失眠,头痛、暴力烦躁、脱皮、皮肤粗糙
4、缺乏维生素B5(泛酸),导致皮肤炎,低血糖,食欲不振,胃痛、疲劳、头痛恶心、倦怠
5、缺乏维生素B6,导致贫血症、脂溢性皮炎、舌炎、情绪低落、失眠、免疫功能受损等
6、缺乏维生素B7(生物素),儿童生长缓慢、恶心、食欲下降、皮炎、脱发,毛发褪色、抑郁、失眠、疲倦嗜睡、肝脂肪变性、高胆固醇血症等
7、缺乏叶酸疲劳、湿疹、抑郁、胎儿神经管畸形、巨幼红细胞贫血等
8、缺乏维生素B12导致疲劳,湿疹,头痛,记忆力减退、恶心、食欲不振、贫血、抑郁、消化道黏膜、口腔发炎等
9、缺乏胆碱,胆固醇沉积,甲状腺代谢失调,脂肪肝,胎儿发育不良等…
什么情况下需要补充B族维生素?
一、日常粗杂粮吃得少
二、想要抗疲劳,缓解压力,提升精力等
三、想要保肝、降压、降血糖、降血脂
四、减肥
五、断奶
六、口腔溃疡
七、脚气病患者
八、手脚手指、脚掌脱皮、皮肤问题、口角炎、唇炎、脱发等都能用上
饮食上多吃这些富含维生素B的食物,比如粗杂粮、豆类、瘦肉、坚果、牛奶、蛋黄、动物肝脏、酵母、糙米、绿叶蔬菜等,补充维生素B族
饮食摄入不足,就要选择优质补充剂
B族维生素产品的功效
主要是缓解抗疲劳、减压、缓压、增强记忆力、预防口腔溃疡、支持心血管健康、促进神经系统健康,正常的肌肉功能的支持,推动体内代谢,把糖、碳水化合物、脂肪和蛋白质等转化为能量等
所以如果平时感觉有上述问题可以补充B族维生素,试试看是不是因为缺乏导致
四、体内湿气重的这几种表现,来看看你有吗,教你七点祛除湿气的办法
一、这些“湿气重”的表现你有吗?
你有没有在平时的生活中感觉到
1、容易疲劳,打不起精神,懒得动
2、口干、口苦、口臭、痰多
3、头发昏、头发油腻、脱发
4、肥胖、浮肿、肚子大、眼袋下垂、黑眼圈
5、腰酸背痛、关节疼痛
6、大便不成形,溏稀或便秘
7、脸上长斑,起痘,满脸油光,皮肤油膩…
等以上症状,这些都是身体湿气重的表现。
二、为什么现代人容易“湿气重”?
“湿气”是中医的说法,多因违背自然规律、夏季贪凉、湿邪入内、损伤阳气所致。
从健康管理的角度,多与消化吸收、营养不足、菌群失调、肝肾等排毒器官负担大、情绪压力等多种因素有关,导致细胞或组织代谢能力下降,功能受损
三、这些因素容易引发“湿气重”
1、酷暑时节,贪图冷气,爱喝冷饮
2、冬季过于贪恋温热,穿件单衣还冒汗
3、饮食严重失衡,经常大鱼大肉,垃圾食品、油炸食品,没有了蔬菜水果,更别谈粗杂粮
4、不爱运动,抬腿就到的路程也开车,更别谈整块儿有效规律的运动时间
5、睡眠作息不规律,夜宵嗨歌,玩手机,不精疲力尽不入眠
6、工作、生活、感情没有很好的梳理,哪里都是压力,导致气血淤积,代谢减慢
四、“湿气重”该如何改善?
1、夏季多喝水,多出汗
冬季注意保暖,但应该避免过度运动、出汗,春秋多出门晒晒太阳,增加一下身体阳气
2、保持规律的作息时间,给身体足够的休息,排毒排湿
3、均衡饮食,食物多样,主食多粗杂粮,多蔬菜水果,少肉类,少油腻,少甜食,少零食饮料加工食品,这些食物都会导致体内湿气
4、一定量的运动,最起码保证每天10000步,让身体的细胞活动起来,让气血通场,代谢加快
5、像整理房间一样整理工作、生活和感情,开心地迎接每一天,保持好心情,学会释放压力
6、给肝胆肾等器官排排毒,减轻其负担,使其运作效率更高
7、保持良好肠道环境,比如补充消化酶、益生菌
摄入充足的营养如维生素B族、钙镁锌铁等营养素,让每个细胞营养充足,保证代谢顺利
五、预防新冠二次感染,维生素C至关重要!
vc抗氧化,避免体内的氧化应激反应对正常细胞的伤害,延缓细胞的老化和凋亡!
vc能促进胶原的合成,帮你的血管细胞的恢复,避免二次感染对心血管的冲击,避免重症;
vc促进铁的吸收,对很多伙伴感染后出现心悸、心慌、乏力等贫血症状,帮助改善!
vc有促进抗体合成的作用,维护人体正常的免疫!
所以,感染后的你,一定要补充vc!
六、宝宝什么时候可以吃盐,一天吃多少?
老一辈总喜欢给宝宝饮食加盐,今天就来说说盐的问题
一岁以下的宝宝不建议额外吃盐,盐的主要成分是氯化钠
根据中国居民膳食指南推荐:
零到六个月的宝宝钠适宜摄入量是每日170毫克,六个月的一岁的宝宝钠适宜推荐量是每日350毫克
六个月以下的宝宝每天只要奶量足够,钠的摄入量是足够的
六到12个月的宝宝,此时已经添加了辅食,除了奶,我们日常中的食物也是含有钠的350毫克的
钠摄入量轻松就能搞定
有人说宝宝的辅食不加盐会不会很难吃?
其实你只是觉得你难吃而已。对于没有接触过调味品的小宝宝来说,他们对于食物原味的味道接受度很高
如果宝宝不愿意吃某种口味,也可以用其他食材来帮助调味,比如口味偏甜,可以加甜玉米,南瓜,胡萝卜,西兰花等,可喜欢咸的可以添加虾肉,鱼肉,鸡肉等~
更多时候,宝宝也许并不是不喜欢这个口味,而是对于食物的形状,颜色不喜欢
妈妈们也可以试着多变换花样做辅食
一岁以上的宝宝就可以适当尝试加盐
一到两岁,盐低于1.5克
二到三岁,盐低于两克
三到四岁盐低于三克
要注意其他调味品中也存在一部分的盐,但是要注意控制食盐的含量,防止摄入过多,同时避免将成人的饮食直接喂给孩子
宝宝食盐摄入过早或过多的危害:
一、加重宝宝肾脏负担
宝宝的肾脏功能发育并不完全,不能像大人一样吃多少排多少,过早过量添加都会增加宝宝肾脏压力,造成宝宝肾功能紊乱
二、养成重口味的习惯
宝宝的味觉比成年人更灵敏,对食物的天然味道更能适应
如果从小食盐就添加过多,成年以后只会喜欢更重的口味,从小导致孩子不好的饮食习惯
三、增加成年后患高血压的风险
不少研究已证实高盐摄入是高血压发生的重要因素。过早添加辅食会导致之后增加高血压,高血脂风险
七、绿色食品、无公害食品,有机食品…食品包装上的这个标签你了解吗
我们去商城买东西的时候,会看到某些食品上会注有:有机食品、绿色食品,但大部分食品什么都没标注,这些食品到底有什么区别?
区别很大,来看看这张食品安全等级图:
1、普通食品
也就是一般食品,指可供人类使用或饮用的物质,包括加工食品、半成品或和未加工食品,不包括烟草和只做药物用的物质
技术要求允许使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等,仅满足人们基本饮食需求,安全无标准
2、无公害食品
无公害食品的食品产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品的规范和标准,并使用无公害产品标识的产品
技术要求限量使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等,禁止使用高毒、高残留的农药、化肥,保证食品最基本的安全
3、绿色食品
绿色食品遵循可持续发展原则,按特定的生产方式生产,经专门的机构认证,许可使用绿色食品商标标志的无污染、无公害、安全、优质、营养类食品
技术要求严格,限量使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等
其中绿色食品又分为了两个等级,
A级绿色食品产品质量,符合绿色食品产品标准要求,允许限量使用特定的化学合成物质
AA级绿色食品产品按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质
绿色产品是从普通产品向有机食品发展的一种过渡性产品。
4、有机产品
有机产品原料不受任何污染。生产过程中禁止使用任何合成化学合成农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质,且在加工过程中不使用合成的防腐剂、食品添加剂和人工色素,在储藏和运输过程中从未受到有害化学物质的污染
技术要求禁止使用化学合成的农药、化肥、激素以及转基因、辐照等技术
来自有机农业生产体系可回溯,也是国际公认的最安全食品
无公害、绿色、有机食品三者的关系,无公害农产品是大众化食品,其营养一般高于普通的农产品安全等级,属于低级
绿色农产品,营养含量较高于无公害,安全等级也较高
有机农产品是最高标准的食品,营养含量和安全等级高于其他农产品
所以大家在日常生活中看到这些标签都知道该怎么选了吗?
八、温馨提示️:冬天流感高发期,如果家里有人感染,你可以这样做
1,这期间减少难消化的食物,把食物做到最好消化,补充消化酶;甚至就喝蔬果汁,魔法餐(把营养的食材放入破壁机打成糊)度日!
2,每天补充VC,蜂胶、紫锥花,黑接骨木,益生菌等提升抵抗力icon,抗病毒营养素!
3,如果已经确诊流感、可以配合奥司他韦等(需医生开)!
4,多睡觉、睡觉能促进康复!
5,多喝热水多排尿,促进病毒排出
九、你一定要知道益生菌能帮你解决哪些问题❓
1、缓解乳糖不耐受。益生菌帮助营养物质在肠道内快速消化,将乳糖分解成乳酸,减轻不耐受症状
2、调整微生态的失调,有效预防细菌性的肠炎、痢疾、便秘等疾病
3、增强人体免疫力icon,刺激机体非特异性免疫功能、增强肠道免疫球蛋白的分泌、改善肠道功能
4、缓解过敏的症状。调节体内免疫球蛋白抗体、有效缓解过敏症状
️如何判断是否缺乏「益生菌」
1、放屁非常臭
2、大便不成形或拉稀、粘液,也非常臭;
3、便秘,不要小看便秘,很多的疾病都是由便秘引发的;
️4、腹胀;
️5、吃生冷或饮酒,立即拉肚子;
️6、太胖或太瘦,都有可能是缺乏益生菌
7、使用抗生素药物
十、厨房必备——“液体黄金”橄榄油对不同人群的好处
橄榄油富含单不饱和脂肪酸
可以升高高密度脂蛋白胆固醇icon(好的胆固醇)
降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)
还可以抗血小板凝集,防止心脑血管堵塞
是国际上公认的好油
1、橄榄油与儿童
常用橄榄油为孩子烹调食物
不仅有助于孩子的大脑发育
还能帮助孩子胃肠道消化
在孩子感冒时使用
可以帮助孩子缓解咽喉肿痛与咳嗽🤧
2、橄榄油与成年人
世界权威营养学专家称
常吃橄榄油,用橄榄油代替不好的饱和脂肪
可以美容护肤、缓解胃部不适、预防胆结石
它还是天然的通便剂哦🤗
橄榄油还可以缓解关节炎、缓解感冒、咽喉肿痛与咳嗽
预防结肠癌…
3、橄榄油与老年人
很多老年人都有胃部不适及消化道疾病的困扰
日常食用橄榄油不仅可以促进消化,更能缓解胃部不适
它可以减轻引发胃溃疡的胃酸,刺激胆汁分泌
从而改善消化系统
另外橄榄油还可以降低中风的风险
降低血管系统炎症,防止记忆衰退
十一、这些人群,一定要补充DHA
(1)孕妇:怀孕期间补充DHA能够有效提高胎儿大脑海马中线粒体的活性,维持后代大脑中海马神经元的数量;
(2)哺乳期妈妈:膳食中DHA丰富的乳母,乳汁中的DHA含量可以明显提高,从而使小婴儿获得更充足的DHA;
(3)婴幼儿:脑神经细胞发育所必需,对婴幼儿(尤其是早产儿)智力和视力发育至关重要;
(4)学生:学习压力大,对脑力需求大;读书时间长,容易近视,都需要DHA的帮助。
(5)过敏、抑郁、工作压力大、大脑退化等人群。
十二、女生多做这8件事、每天都在变优秀
1:坦然接纳不好的时刻
2:保持正常的生活作息
3:停止过度的精神内耗
4:给自己一些时间和耐心
5:控制好你的脾气和情绪
6:默默积蓄向上的力量
7:从眼前的事开始做起
8: 踏实学习一门值钱的技能
人这一辈子其实就是活两个字,心态越简单,生活就会越幸福。