第三章九如巷的jiu

　　十一

　　先说好，今天我请客。咱们四个大老爷们，两个现役军人，一个江苏来的老板，就我刘大庆是政府公务员，无论是拥军，还是从尽好地主之谊的角度，我买单都是天经地义。尽管我工资没你们高，挣得没你们多，但喝个茶还是请得起的。

　　曾哥，真不来点酒？今天是二零一五年最后一天，辞旧迎新的夜晚，不喝点酒，气氛出不来。茶楼也卖酒？这不废话吗？你在盛天市各大茶楼转一圈，哪家不挂着羊头卖狗肉？酒水的利润相当可观，老板们哪肯放过？比如这家号称咱们九如巷最上档次的茶楼，人家卖好茶叶，也提供好酒，红白啤，国内外，你要啥有啥。部队管得紧不让喝？我们地方要求也严，谁也不敢像过去那样大吃大喝了，弄得我这个接待处副处长当得一点意思都没有，再这样下去，我可真要失业了。

　　不喝酒也好。说句心里话，谁愿喝那玩意啊？尤其到了我们这个年纪，或者说人过四十以后，除了喝酒成瘾的家伙，真没几个乐意在酒场上继续厮杀，真伤身体呀。比如我，年轻时小伙贼拉帅，身板溜直，全身上下没有一点赘肉，随便上大街溜达一圈，回头率唰唰的，小姑娘们火辣辣的眼神像利箭一样扑面而来，那个风光，那个爽，真是没得说！现在可好，经过三十多年酒精考验，身体喝虚了，成了虚胖子，交家庭作业越来越费劲，老婆明着不说，心里意见大着哩。这两年各级狠刹吃喝风，酒少喝了许多，整个人精神头也好了不少，可前些年喝大酒对身体造成的伤害已是无法弥补，再怎么锻炼和养生，都难以回到从前了。

　　吴老板，你是南方人，听说对茶很有研究，你提个建议，咱们喝点什么茶？红茶？大冬天喝红茶好！那就来金骏眉。这个茶楼老板是我多年的哥们，以前我负责接待上面来的工作组，没少照顾他生意。今晚哥几个别客气，想喝什么好茶，想来什么高档点心，尽管点就是。不用我吱声，这哥们肯定会给我打折。

　　服务员，再来一壶铁观音。我说小周，刚才吴总不是说了嘛，冬天要喝红茶，这是养生之道。你喝不惯？就喜欢绿茶？青菜萝卜各有所爱，你随便。

　　我说兄弟伙们，喝茶不像喝酒，一不上头二不兴奋，这气氛上不来啊。这么着吧，曾哥你是作家，脑瓜里干货多，你给找个话题，兄弟们一起吹吹牛皮，也不管谁对谁错、谁高谁低，想怎么说就怎么说，想到哪说到哪。咱们四个是多年的朋友了，还有什么放不开唠不透的？但有一条，一定要说实话，不许遮着捂着，都是男子汉大豆腐，都敞亮儿的，行不行？

　　唠啥？唠九如巷？只要是跟咱们九如巷有关的都行？这个可以有。不过曾哥，这个话题是不是宽泛了点？九如巷有政府、有部队、有银行、有企业，餐饮娱乐行业发达，能人名人多，帅哥美女多，故事海了去了，不限定范围，不明确主题，怕是会越唠越散，越唠越没意思。小周，你年轻，又是宣传干部，你也出出主意？什么？围绕九如巷的“九”来唠？一个“九”字能唠出点啥名堂？要不这样吧，只要跟“九”谐音的都行，也不管阴平阳平，更不管上声去声，沾边就行，靠边就算。都没意见？干杯通过！来，喝茶喝茶！

　　既然是我提议的，我先带个头，唠一唠“九如巷的酒”。我在政府搞了三十多年接待工作，经常跟酒打交道，经历了很多可笑可乐的事，也见过不少可叹可悲的人。这么说吧，在官场混，或者说在职场打拼，酒不是酒，酒中有政治，酒中有厚黑，酒中有交易；酒瓶不高学问大，酒杯不深淹死人。在二零一二年之前相当长一段时间时，对不少公职人员而言，可以说是成也喝酒、败也喝酒。

　　不说那些把官帽喝掉或干脆把自个儿喝死的糗事，也不说那些酒后胡言乱语胡作非为的丑事，更不说那些酒后乱性人为制造桃色新闻的艳事，我讲着不舒服，你们听了也不痛快。我就讲讲我的一位老领导，讲讲关于他喝酒的传奇故事。

　　这个领导叫甚名谁就不方便透露了，反正是我们市政府办公厅的一名退休多年的老领导。他和我一样，刚进政府机关就在接待处工作，从普通办事员干起，科员，副主任科员、主任科员，副处长，处长，最后从副秘书长位置退休。在我们办公厅，他就是一个传奇。为什么这么讲？从进市政府第一天起，一直到退休，这位领导就干了一件事：陪人喝酒！据说他那酒量是祖传，上初中一年级就开始喝酒，到他大学毕业时，白酒酒量已经练到两斤半，并且喝完跟没喝似的，脸不红头不晕，该干啥干啥，从没误过事。还是据说，他一没深厚的背景，二无出色的能力，当年之所以能进市政府工作，就是因为领导看中了他的酒量。这也不是秘密，往前数个一二十年，或者更远一些，像我们这种接待部门几乎天天安排酒局，天天需要有人陪酒，有他这样的重量级选手，就等于有了定海神针，保证能圆满完成接待任务。事实证明，我的这位老领导酒桌上的战斗力确实可以，他在办公厅干了近四十年，不能说天天都要陪吃陪喝，但平均两天一顿大酒，一点也不夸张。有一次，市长带他陪京城来的一个考核组，他一口气干掉三瓶高度茅台，把那帮人彻底给震住了。这酒量，可以吧？那是相当可以。

　　我的这位老领导退休后干了一件让大伙大跌眼镜的事，就是正式退休后的第二天，突然宣布不喝酒了，并且说到做到，从那以后滴酒不沾，谁劝都不好使。作为他的老部下，我问他什么原因。他讲了一番话，对我触动很深。他讲：喝了那么多年酒，真喝够了，也喝烦了。你别看我成天红光满面、神采奕奕，告诉你，这都是假象。我是一身病啊，肝胆脾胃肾，都有点小毛病。我还告诉你个秘密，我哪有那么大的酒量？都是骗人的！真那么喝，早把我喝死了。那些酒喝哪去了？吐呗。小刘，教你一个小窍门，应酬喝酒前，先吃几片面包，再喝纯净水，能喝多少喝多少，最好一口气喝完一千毫升。再上酒桌，你采用点战略战术，连提连干三杯白酒，不给别人反击的机会，直接把他们喝蒙圈，之后你找机会到卫生间一吐，还能接着战斗！吐不出来怎么办？练啊！不能抠嗓眼儿，那样对胃肠刺激太大。说来你可能不信，经过训练，喝了2瓶以上纯净水再喝酒，我是想吐就吐，张嘴就来，并且想吐水吐水，想吐酒吐酒，想吐食物吐食物。有人说我的胃可以分三层，下层是食物，中层是水，上层是酒，泾渭分明，便于吐酒。这么说有点夸张，但我确实可以很轻松地把喝进胃里的酒给吐出来……

　　【桐言无忌】

　　话说这位刘大庆又是九如巷的“能人”一枚——政府公务员。

　　公务员是指依法履行公职、纳入国家行政编制、由国家财政负担工资福利的工作人员。他们甘愿做人民的牛，做护堤的石，做炉中的炭，做铺路的砖,是历来被人们所追羡的职业。

　　这位国家公职人员在二零一五年最后一天与其他三位“盟友”煮酒论英雄。看来都是“觥筹交错谈至交，举杯换盏忧虑消。”在刘大庆的描述下，当年的一位老领导可谓是量如江海，众人皆醉他独醒，千杯不倒任我行！桐言可是从中学到了酒桌上的一道妙招，“教你一个小窍门，应酬喝酒前，先吃几片面包，再喝纯净水，能喝多少喝多少，最好一口气喝完一千毫升。喝了2瓶以上纯净水再喝酒，我是想吐就吐，张嘴就来，并且想吐水吐水，想吐酒吐酒，想吐食物吐食物。”哈哈哈！哪位嗜好饮酒者，可以借鉴哦！

　　“你别看我成天红光满面、神采奕奕，告诉你，这都是假象。我是一身病啊，肝胆脾胃肾，都有点小毛病。”事实证明，酒能成事，亦能败事，酒能养生，亦能殒命，一旦闹事，伤人伤己呀！

　　劝君少饮一杯酒，以茶代酒多故人！