作者 / 白叶
编辑 / Yukiyo
Miller,Silence
坐标 / 010
图 / Canva
从出生到29岁,我一直是一个胖子,读初三时就达到了惊人的180斤,后来还一路飙升,工作之后的头几年,体重达到了260多斤。
至于我肥胖的原因,有家族遗传的因素,也有自己生活习惯导致的问题。
太胖,给我带来了许多问题,比如心脏因为肥胖而受损。
几年前,我痛定思痛,定下了要瘦100斤的目标。后来,这个目标达成了,引起无数受肥肉困扰的青年表达仰慕之情和打鸡血之心。
现在我想将自己的减肥经历分享出来。为健康而瘦身的小伙伴多一些,总是好的。
01.
减肥,不是乱来的
估计很多人的减肥史里,都写有“失败”二字。我也不例外。
我的减肥心,在懵懵懂懂时就产生了。那时的自己,听到坊间流传的减肥方法后会乱试,入过不少的坑。
我曾因为节食而低血糖,也曾因吃减肥药吃到彻夜失眠,还曾吃素吃到一看见绿色,情绪就莫名暴躁……身上的肥肉却没有因这些方法掉过多少斤。
现在想想,那时候比较缺乏毅力,也没有认识到减肥对健康的好处,也就缺乏持续的动力,再加上没选择正确的方式,所以注定会失败。
2012年左右,我所在的公司弄了个健身房,每天看着同事们健身,耳濡目染的,我又动了减肥的心思。
随即,我放出豪言壮语:要瘦100斤!
为什么要制定瘦100斤这个目标呢?
是因为,我觉得这个数字很牛,不是谁这辈子都有机会能减掉3位数体重的,首先你得胖到一定基数才行。其次呢,根据我的身高(182CM)和当时的年龄,体重在160斤算是合理范围内的体重。
男性的标准体重一般有三种估算方法,相信很多人都知道,这里再次总结一下。
男性的标准体重估算方法
1. (身高cm-80)*70%=标准体重。标准体重正负10%,为正常体重。标准体重正负10%-20%,为体重过重或过轻。标准体重正负20以上,为肥胖或体重不足。
2. 简单估算方法:身高(厘米)-105=标准体重(公斤)。
3. 另一种新式的标准体重计算,标准体重=身高(m)*身高(m)*22,超重计算公式:超重%={(实际体重-理想体重)/(理想体重)}×100%。
体质指数 (Body Mass Index,简称BMI),是目前国际最常用来量度体重与身高比例的工具。它利用身高和体重之间的比例去衡量一个人是否过瘦或过肥。
不过,虽然我当时奔着“健康体重”去健身,但我的做法可谈不上有多健康。
那阵子,我每天下班后都去健身房锻炼1个小时,连晚饭都不吃。一个半月的时间,瘦是瘦了30斤,可肠胃也扛不住了,得了肠胃炎。健身也就此暂停了。
之后比较漫长的日子里,我的身体处于恢复期。在此期间,我调整了饮食结构,保持合理的饮食习惯,瘦了10斤。这个过程,接近两年。
02.
我是怎样锻炼的
2014年春节后,我恢复健身。只不过用了8个月,体重就从220斤减到160斤。
这次健身,方式比之前要科学、合理、健康,整个过程也非常和谐,我的身体始终保持良好的状态。
一种叫“椭圆机”的机械是我那时的帮手。锻炼方式非常简单,我在这个机械上锻炼时,连续进行40分钟到60分钟的运动,保持心跳频率在140次/分钟以上。
健身房常见的椭圆机
对于运动,我有一些小建议——
一周运动4-6次,身体是需要休息的。
每次运动最少20分钟,但不超过60分钟,我们需要消耗的是脂肪,有氧运动过多的话会消耗肌肉,这样会很亏。
健身房一般有3种有氧运动的机器:椭圆机、跑步机、动感单车,减脂效果差不多,对心肺强度的要求却是,跑步机>动感单车>椭圆机。对超重的人来说,跑步机对关节的损伤很严重。个人认为用椭圆机不错,不过它未必适合所有人,选择让你能舒服使用半小时以上时间的器材比较好。
减脂运动最需要的是时间,并不是强度越大就越好,日常锻炼的心率不用太高,在个人可以忍受的范围内保持尽量长时间的运动,是较好的方式,然而,一周最少有一次高强度锻炼。
要在饭前锻炼,锻炼之前的半小时可以吃一根香蕉,锻炼之后的半小时不要吃东西。
锻炼时不要喝太多水,喝水尽量喝温水。
每个人适合的运动方式不尽相同,寻找对你最健康、有效、科学的方式,很有必要,然后就是坚持、坚持、再坚持。
说到坚持,我如众多减肥的朋友一样,也会遇到很多问题和痛苦。说实在的,我以前极少有很情愿地去健身的时候,10次里起码有8次都不想去,大家看我以前的胖照也该猜到,我是个巨懒的“肥宅”。
我对自己采取的措施是,渐进式麻痹自己。
锻炼初期的心路历程就是各种催眠:既然带了健身服来公司,不去健身房,衣服就白带了啊;已经来健身房,还换了衣服,不去跑一下,对不起自己换了身衣服啊;不跑个20分钟,前面的10分钟不等于白跑了?毕竟10分钟的跑步达不到减脂效果……
时间久了,我感觉自己简直是位催眠大师,能一次又一次凭着意念到健身机械上“甩”肥肉。
而在这个过程中,我对运动越来越习惯。毕竟,我们的大脑会因为外界刺激和某些特定条件,分泌一种叫做内啡肽的激素,它是我们愉悦感的来源,常见的能引起内啡肽分泌的日常活动有运动、吃辣、K歌等。
有愉悦感的事情,自然更容易坚持,所以先意识到运动的短期收益——内啡肽快感,并且去有效获取它,是我们运动入门的钥匙。
对于超重的人群来说,大部分是没怎么感受过运动带来的快感的,自然会有抵触和惰性。如何跨过这个门槛、形成习惯?
小贴士
1. 中等强度锻炼,长时间有氧,心率控制在120左右,任何运动都可以,连续30分钟就可以达到需求。这类运动不会给身体带来太大的疲惫感,门槛极低,简单易行。
2. 高强度力量训练,建议在教练和经验者的指导下进行,多肌肉参与的抗阻训练,可以很好的刺激内啡肽的合成。力量训练见效快,门槛高。
3. 娱乐对抗性活动,足球、篮球等等,都可以。从个人习惯出发,减少抵触心理。
每个人的喜好不同,找到最适合自己的运动模式,多次尝试,就可以突破自我。久而久之,你也不会再觉得运动是痛苦,反而是一种享受,是一种解压和放松的渠道。
03.
我是如何吃喝的
告诉大家一个可怕故事:光依靠锻炼减肥,那么可能会越跑越胖哦。因为,内脏脂肪减少了后,饭量往往会增加。
减肥时,3分练7分吃,运动只是辅助,调整饮食是非常重要的。饮食合理了,哪怕不锻炼,人也会慢慢瘦下来。
先说几个我提倡的“吃喝原则”:少吃多餐;尽量不喝饮料、不吃零食;少吃糖;多吃一些蛋白质,比如脂肪含量低的肉蛋奶类。
在减脂期(一般持续一周到两周),我的早饭很普通、很家常,与很多人吃的主食差不多,不同的是抵制油炸食物,什么油条、锅巴,全都靠边站。
至于午饭,我吃的最多的菜是“冒菜”,说通俗点,就是水煮蔬菜,不加辣椒油、麻酱的那种。蔬菜的种类随意,能吃多少就吃多少。另外,我还适当吃些鱼肉和牛肉片。
减脂期的晚饭,通常是一个玉米或一碗脱脂奶粉+燕麦片。顺便说下,后来几年又学习了一些减肥理论知识,健了脑,认为主食选择方面,玉米已不是最推荐的了,最优选是多种杂粮混合。
水果方面则是能不吃就不吃。果糖是非必须营养,水果能提供的营养,吃蔬菜一般可以满足。实在想吃水果,一天不要超过一个苹果的量就好了。
肥胖的一个核心原因是每天的总热量摄入超标。在减脂期间,控制总热量摄入是最高宗旨。
减脂期之后,就会进入平台期。平台期的饮食和减脂期的区别是,我的午饭可以随便吃!只要能保持好每天的锻炼强度,平台期的体重可以维持不变。平台期持续一段时间,让身体适应当前的情况,就可以规划进行下一个减脂期。
我的体重稳定在180斤时,近两个月都没有去规划减脂,因为我觉得自己减得太快了,担心身体会有损伤。不过,参加公司体检之后,我发现各项参数都很正常,血糖、血脂都不低,便又开始继续减脂。
对于吃,当然也是贵在坚持。面对美食诱惑,我会告诉自己:锻炼那么辛苦,就这么随便吃了,多亏啊……
然后,适当地放纵,无需每时每刻都太苛求自己,偶尔吃了点热量高的食物也放过自己。毕竟,美食是人生美好的追求之一,会愉悦心情,有助持续作战。
我一直反对过度节食,一旦养成这个习惯,最终要么暴食反弹,要么厌食症。我们普通人又不需要参加健美比赛,也没啥deadline,不要给自己太多的饮食焦虑。
对饮食习惯的形成,我也有话要说。
建议大家可以从“半人份”饮食养成少吃多餐的习惯。比如,一块糕点只吃半块,一个汉堡只吃半个,长期坚持,胃容量变小,饭量自然变小。
饮食减肥的最大敌人,是人工添加糖。从我自身经验来看,少吃糖不难做到。人类对糖的敏感性是会随生活习惯变化的,当你坚持1个月极少摄入人工糖分之后,再吃之前的甜食也许就会觉得太甜以至于难以下咽、嗓子受不了,自然也就断了嗜甜的需求。
04.
“弱鸡”的增肌训练
2014年的11月1日早晨,我例行过秤,看到了振奋人心的体重:160斤。这标志着我正式脱离胖界!
其实当年定下瘦100斤目标时,真没想到真的可以达到这个目标,只是把它定为一个前进的方向,类似于女生们那种“我想美成范冰冰”的心理吧。
如今,距离体重第一次达到160斤,已经有6年多了。我没反弹,状态不错,今早裸称167斤。
再说说这6年间的一些事吧。我体重最轻时是145斤,那会儿感觉减脂已经没啥空间了,便开始增肌,加强力量训练。
我是遗传性肥胖,肌肉含量曾经非常低,远低于男性平均水平,估计就是普通女生的水准吧。在做力量训练之前的30多年时光里,我没做成功过一个俯卧撑和一个仰卧起坐,完全是“弱鸡”。
增肌真的比减脂要难。哑铃卧推,我从单手20磅开始练,最多到单手50磅。腹肌突击了3个月后,仰卧起坐已经没啥难度了。俯卧撑也突击练过3个月,最好的成绩是单次连续40个全俯。我现在的肌肉水准应该达到普通男生的及格线了吧。
我依然还在保持锻炼。有氧和无氧,一半一半。增肌几个月后,会再减脂。
目前的健身状态可以叫做“非目标性”锻炼,不要求瘦到多少,也不强求力量有多大,能够保持锻炼的习惯,保持健康的身体,就可以了。
多年的努力,让我成功撕去了“胖子”标签,但我的终极目的不止是为了减肥,健康才是我最重要的追求。
我瘦了之后,身体也健康了很多,几乎不生病了,感冒啦,闹肚子啦,都没有了,也不那么嗜睡了,吃东西也更香(这也许是馋的……),心脏也恢复正常了。
题外话:人一辈子都需要不断做成自己想做的事情,不断增强自信,增加生活的幸福感知。减肥对我来说是实现了人生的一个大目标,那种成就感会伴着人一生的成长。
我想对那些天生缺乏自信的人说,设定一个目标努力实现它,在设定一个目标,努力实现它,不自觉的你会自信心爆棚。
想提醒下同病相联的读者:很多人会趁着年轻拼命加班且不去锻炼,一旦上了30岁,身体的问题便跑了出来,而那些病根其实早已暗暗种下。
“生命力很容易消耗,但积累的很慢”,健康乃第一要务,没有健康就没有一切。锻炼和控制饮食确实比较辛苦,可生病更苦。
人生之中总是免不了苦,去选择健康减肥的辛苦,或许能让你避开病痛的苦。