对于吃货来说,最不能容忍的就是饿肚子了~可有时候,由于一些原因,还是免不了出现肚子饿得“咕咕叫”的情况。
那该咋办?
当然是“吃吃吃”!有啥吃啥,先填饱肚子再说~
且慢,虽说饿肚子的感觉不好受,但是对于这种“饥不择食”的做法,小编有话要说:
饿的时候,为了急于填饱肚子而什么都吃,对健康其实是不利的。因为有些食物不宜空腹食用,否则会给健康埋下隐患。
空腹最好别吃这7种东西
不管你是正常人,还是肠胃有问题或身体有其它疾病的人,这些食物都最好别在空腹的情况下食用:
酒
都知道,空腹喝酒更容易醉,这是为啥呢?
因为酒精能够直接被胃吸收,若空腹喝酒,酒精的吸收会更快,因此更容易醉。除此之外,空腹喝酒对胃的伤害会更大。
酒精会刺激胃黏膜,经常如此,就会引起胃炎、胃溃疡等疾病。
而且人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易低血糖,出现头晕、出冷汗等症状。
茶
早上起床空腹喝杯水,对身体好处多多~但是,不建议喝茶。
一是因为茶中咖啡因比较多,空腹喝大量茶,会导致摄入过多咖啡因,可能引起心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;
二是因为空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
若发生“茶醉”,可吃糖果或喝糖水以缓解。
那么,早上第一杯水喝什么最好呢?
答案是白开水!
一晚上的睡眠后,人体血液浓度会增高,喝点白开水,能迅速降低血液浓度,促进循环。
此外,蜂蜜水也是个不错的选择,不过要用凉或温开水冲泡效果最好。不建议喝冰水、盐水,甚至是饮料之类的其它水。
醋
空腹喝醋会刺激胃粘膜,分泌过多的胃酸,从而引发胃部不适。
即使一个人的胃肠道十分健康,也最好不要在空腹时喝醋饮料,喝之前吃些点心,或饭后一小时再喝醋饮料,这样才能起到帮助消化的作用。
需要注意的是,胃肠道不好的人,就别喝醋(醋饮料也行)了,否则会加重病情。
未熟的柿子
未熟的柿子鞣酸含量高,这种物质易与胃酸发生化学反应生成不溶于水、不能够被消化的凝胶块,即胃结石。
另外,吃熟透的柿子也要适量,不要吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮中。
大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹吃大蒜,它的辣味会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。
不过话说回来,大蒜一般都是做佐料用的,应该没人饿了会去吃大蒜吧?
过凉过冷的食物
空腹状态下吃太多冷冰冰的东西,容易刺激胃肠发生挛缩,久而久之,会导致各种酶促化学反应失调,诱发胃痛、腹泻等肠胃疾病。
而且,除了刺激胃肠外,胃部骤冷还可能会刺激心脏,有心脏病的人尤其要注意~
高蛋白的鱼、肉
鱼、肉中碳水化合物含量通常低于2%,而蛋白质含量却高达15%以上,脂肪含量也偏高。
如果在空腹时首先大吃鱼肉类,肯定会造成蛋白质分解转变成能量的后果。
一方面浪费了很多蛋白质,另一方面产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。
建议:大家在吃上述食物之前,应该先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫。另外,除了以上食物外,对一些特殊人群来说,空腹吃东西的禁忌会更多。
4类人空腹吃东西要特别当心
1. 乳糖不耐受的人
这类人最好不要空腹喝牛奶。
因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
那正常人能空腹喝牛奶吗?
健康人空腹喝牛奶是完全可以的,不存在网上流传的蛋白质浪费的问题,以及肠胃问题。
试想,如果空腹不能喝牛奶,那只能靠喝奶饱肚的小宝宝该咋办?
2. 有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人
有胃病的人不要空腹喝豆浆,可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。不过,正常人就不会有这个反应,可以放心喝~
另外,有胃病的人往往胃酸分泌过多,所以空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果,否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
还有红薯,空腹也不宜多吃,容易造成胃酸分泌过多,引起反酸、烧心的现象,但健康人群不用太担心。
3. 糖尿病病人
糖尿病人空腹时,不仅要少吃各种含糖量高的甜食,也最好别吃只富含碳水化合物的食物。
比如精白米面制作的米饭和馒头等,因为这类食物极易升血糖,对控制血糖不利。
4. 肾脏有问题的人
这类人空腹不宜吃香蕉。因为香蕉中含有有较多的镁、钾元素,镁元素会影响心脏功能。
正常人吃了之后,肾脏会把身体多余的镁、钾元素代谢出去,维持钾、镁之间的平衡。
但如果肾脏不好,身体就无法及时把多余的元素代谢出去,从而引发健康问题。
不过,大家也不要太过于纠结“空腹不能吃什么”这个问题了。
其实,只要你身体健康,肠胃功能很强,空腹吃这些东西也无妨,把握好量就行~