之前去北方农村，总被那边的特色花馍所吸引。因为花馍体积够大，而且颜值很高，饿的时候掰一点下来吃，特别过瘾哦！今天我们就来做一款特别简单方便的改良版花馍，在口感上更具特色，尤其是在融入了蔓越莓那香酸甜的口感。
在颜值方面也很有特色，有点夹心面包的感觉，极大地改善了传统面食的口感哟！最重要的是它虽然融合了传统花馍的特色，体积够大，但还是有非常多的创新。非常类似传统排面包的感觉，以及想吃掰来就吃的特色，基本上做一个就够全家人的早餐了。3天不用早起的早餐，比馒头好吃，比面包简单，颜值高口感好！
其实这款面食做法也很简单，只用把握关键的几个步骤就能轻松搞定了，任何家庭都能轻松做出来呢！真有点中式面包的味道哦！北方农村最有特色的面食，做法简单，吃起来更过瘾，解馋更管饱！今天你就跟我一起来感受一下吧，无论是大人孩子特别喜欢吃哦，赶紧来试一试吧。
【玫瑰花花馍】
制作配料：普通面粉500克 鸡蛋1个 250ML牛奶 酵母5克 白糖1勺 玉米油10克 蔓越莓1把
制作方法：
1、牛奶里加入5克酵母化开，碗中加入500克面粉，打入1个鸡蛋、1勺白糖，在用牛奶酵母水和面，和成柔软光滑的面团；
2、然后放在温暖的地方发酵至两倍大小：
3、准备一把蔓越莓干，稍微切碎一点，然后加在面团里面，充分揉均匀；
4、再把面团搓成长条，切成大小一致的小面剂；
5、再把每个小面剂揉成光滑的小面团；
6、再取一个小面剂，擀成长舌状，然后从一头卷起来，对半切开；
7、把全部的面团做好；
8、模具底部和周围刷一层薄薄的植物油，把生胚摆放进去，然后二次醒发；
9、醒发好的面团，开水上锅蒸大约35分钟左右即可，关火后再焖2-3分钟即可；
10、我们的蔓越莓小花馍就做好了，这样做的面食少油少糖，不用烤也不用煎，好吃还不上火，特别适合用来当早餐，加了蔓越莓，酸甜开胃口感丰富，比面包简单，比馒头营养，做法也没有难度，在家没事的时候可以试试这个面食，做一次可以吃好几天，省时省力！
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