家里有小宝贝的看过来啦!别说我不告诉你们,吃这种粥,特别养肠胃哦。
材料:土豆半个(假如是大土豆就放1/3个)、米适量、瘦肉25克、姜适量
做法:1、把土豆削皮并切成丁。
2、瘦肉剁成肉沫。
3、在电压锅(或者电饭煲等可以煲粥的器具都可以)里加入适量的米,洗净,放入肉沫和土豆丁。加水后,把成团的肉沫用筷子搅拌到散开。放入少量的姜调味。
4、把所有的材料都放进锅里之后,开始煲粥至土豆熟烂。这个过程大概是40-60分钟。
5、粥好了之后,放入少量的盐,用勺子把土豆压烂。这样就可以给宝宝吃了。
注意事项:1、适合6个月以上的宝宝食用
2、煲熟的土豆尽量压烂,烂到不会卡到宝宝喉咙的程度就可以了。
3、肉沫下锅后,一定要用筷子搅拌打散,不要成团。
4、发芽的土豆有毒,不宜食用。
营养攻略:土豆含有丰富的B族维生素、膳食纤维等营养物质,能促进宝宝生长发育的同时,还能养胃润肠道,可作为主食。瘦肉含有丰富的优质蛋白、微量元素,土豆和瘦肉搭配煮粥,既美味又营养。
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