在法国文化中，他们是十分注重早餐文化的，他们每天都会，早起1-2小时来准备早餐，享用早餐，他们对饮食每一餐的重视态度，以及对事物的克制，当然还有完美的营养搭配，不仅如此他们对于乘用的餐具也是十分讲究，以及每一餐都是十分精心的准备，没有一次会随便将就。每一餐都是十分具有仪式感，但也不会非常刻板，一种轻松的享受在音乐中早餐。他们会完全沉浸在早餐之中，选择最优质的食物，并享受早餐的乐趣。
也许中法文化有很大的差异，以及每个家庭也有一定的差异，但是对于早餐的态度，在快节奏生活的今天，不会去享受其中的美好。在我自己周围的人来说，对于早餐是很少有人重视的，大家的采取的态度都是“随便吃”不饿就行，能凑合就凑合。
很多人也会为了早晨多睡10分钟，为了赶时间不去吃早餐，或者狼吞虎咽2分钟解决，就不要说是对早餐的态度，连对身体的消化系统都是十分有害的。
所以对于法式早餐，也许我们不能完全做到，但是我们可以选择他们对早餐的注重的态度，和结合营养的搭配，选择优质的早餐，关注于当下的食物，享受食物，而不是为了赶时间。
我们可以这样做
每天早起15分钟，整理好自己，早15分钟去小店儿吃饭，也没有几个人，这样就可以安安静静的专心享用一顿早餐，当然也可以小声放一首歌曲，这也也不会打扰的周围的人。在前一天晚上，想好自己第二天的早餐内容，在自己的食材范围内选择营养价值高的早餐，可以在早上带一点水果，酸奶，选择好之后，去坐在小店，细嚼慢咽。
不为赶时间就为用心的吃一顿早餐，让自己的肠胃也得到舒缓。让自己更期待接下来的每一天。试着从明天开始，来一顿优质的早餐，选择更爱自己的肠胃一点。
