夏天最是适合吃水果的时候了，作为一个合格的草莓控&甜品控，光是洗洗就吃怎么能满足，这个季节要是还没有彻底吃上一顿草莓甜品，那么你的人生肯定是不完整的！
草莓是烘焙爱好者最喜爱用的水果之一，不管与哪种甜品搭配，草莓都有瞬间拉高整体颜值和口感的独特魅力，下面小编就为大家准备了几种简单易学的草莓小点心制作方法，下滑观看哦！
材料
低筋面粉60克 / 可可粉5克 / 牛奶30克
大豆油30克 / 细砂糖80克 / 奶油150克
盒子2个 / 鸡蛋4克 / 糖粉20克 / 水果适量
做法
1.把牛奶、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀
2.加入过筛好的低筋面粉和可可粉，搅拌至无颗粒
3.把剩余白糖加入蛋清中冷藏片刻，然后将冷藏好的蛋清用电动打蛋器打至湿性发泡
4.取用三分之一打好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再将搅拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜上面，搅拌至无颗粒即可
5. 烤盘铺好油纸，震荡出面糊中的气泡，表面用刮刀刮平即可，放入预热好的烤箱，上火180，下火150，烘烤15分钟
6.出炉后，撕下油纸放凉，切块备用
7.糖粉加入奶油里，用电动打蛋器打发至干性发泡
8.将蛋糕块放入盒子里，挤上奶油，夹心放上水果
10.再放上第二块蛋糕片。再挤上奶油。装饰草莓即可
主料
草莓〡80g
酸奶〡200g
辅料
糖浆/蜂蜜〡适量
做法
1. 先将洗净的草莓切一些薄片贴在杯子上做装饰。
2. 剩余的草莓放入料理机，加入酸奶、糖浆/蜂蜜，搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的草莓酸奶倒入装饰好的杯中即可。
如今草莓的价格越来越贵，俨然成了“贵族”食品了，咬碎两颗牙买回来的草莓想必各位也不想就这么洗洗就吃吧，没有仪式感对不起自己花的“天价”不说，最重要的是不禁吃啊，不一会儿就吃光了，不如开动一下自己的小脑筋，把草莓做成各种美食，让草莓的美味多停留片刻呢！
