量小更容易做赢家

顾客的满意不等于顾客会对你忠诚。                ______余世维顾

 我开了家卖糯米酒的小店,酒的品质没得说,但却销量不佳。也许,人们的消费水平还达不到吧,毕竟最便宜的2公斤装的酒,价格也得220元。所以,我虽然很烦心,却没有任何办法。

这天,走在路上,我看到一个人卖樱桃的女人,樱桃旁边还有一个小篮没见过的小型水果,我就好奇的问这是什么。卖家简介的说是桑椹。桑椹这个词我是知道的,鲁迅先生被收入中学课本中《百草园到三味书屋》里提过,但这还是我第一次见到实物,我便询问多少钱。

卖家说:二十元一斤。“我觉得有点贵,没还价就直接离开了”。

走了几步,另外一个买桑椹的女子招呼我说:新鲜的桑椹,买点尝尝吧。

我摇头;“太贵了,买不起。”

这女子却微笑着说;两块钱一两,不算贵啊。

听了这句话,我心动了,忍不住说;好,那我来五块钱的吧。

同样是二十块钱一斤,但说两块钱一两,给人的感觉似乎便宜一些,也更好接受。而且,前面一位说二十块钱一斤的含义意是就是,买的话至少要买一斤,买五块钱也不是不可以,但买家会没底气,会心虚。最后说两块钱一两的,潜台词就是两块钱就可以买,同样买五块钱,在后者这里买就会有面子。

想到这里,我突然明白自己的生意为什么不好了。我过去为了节省成本,订做的酒瓶最小是1公斤的,然而2公斤的成本是220元。虽然我觉得不算高,但让人一次买200多元的酒,尤其是对没喝过,只是有兴趣的人来说,确实贵了点。想到这里,我又另外定了几批瓶子。最小的瓶子只装1.7两,10元钱。感兴趣的人,完全可以买了尝尝。

没想到,新包装推出后,欢迎程度大大出乎我的意料,别小看含量少的的酒,每天的收入比含量高的还要多好几倍。顾客反映说,小包装的酒携带方便,钱也不多,每天吃饭时喝点小舅,快乐似神仙。去朋友家做客,捎带一瓶1公斤的也不错。而原来大包装的,每次他们想买都觉得是种负担;不但对钱来说是负担,对体力来说也是负担,携带不方便。看来,细水长流未必不是好事。做买卖不能一味求大,更要揣摩消费者的心理。

每一个成功的企业,一定是可以站在消费者角度考虑问题,这样才能知道消费者的心理,然后投其所好,就能赢得信赖。

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