周末小菜

今天周日,窗外阳光明媚,妻的兴致很好,张罗着做小菜。我当然配合,起大早买回几颗芥菜、罗卜,然后泡水、刷掉泥土、削除根须,弄得干干净净。

妻正在镱前左照右照,说:“擦成丝,瞧,我忙着呢。”

“好的。”我说,找到擦板,逐个拿来摩擦。哼着欢快的小曲,看着它们慢慢变小、变细,装满一大盆。

“我的活干完了,剩下的都是你的啦!”我大声说,拿起手机,准备好好享受周末。

很快,妻跟过来,郑重地伸过一根手指:“你看!”

我看了又看,没有发现什么。

“指甲劈了!”她说。这可是大事件。

“怎么办?”

“你说怎么办?”

我读懂了她的眼神,只有再次来到厨房。呵,一大堆要剥的蒜。

怕我无聊,妻在一边说话:“单位有几个人,干点活就甩脸子,就不乐意,像吃了多大亏似的。咱不能那样,干活是应该的,还能有多累?咱不抱怨,要心情舒畅,高高兴兴。”

“也有人动嘴不动手,不干活只挑毛病,指手划脚、趾高气扬,很讨厌,咱也不能那样,啊?”我说。

“毛病可不是挑出来的,没毛病想挑也挑不出来。有本事把活干的漂漂亮亮,让别人挑不出毛病。”她说。

“今天不挑,今天装看不见,好不好?”

我找出在网上购得的捣蒜神器,却被妻拦住:“不用它,就要纯手工,味道不一样。”

刚想争辩,却听她说:“就这么点活,别磨磨叽叽。”

我拿起蒜臼子,蹲到门口。一臼次只能捣几瓣,然后用勺子挖出来,再捣下一臼,累、麻烦、考验耐性。特有的“咚咚”声,响遍整个楼内。邻居们肯定在想,谁家又要吃饺子了,好大的动静。

“你看我的那件紫色丝巾了吗?”妻问。

“没有。”

“天天放这儿,就在你眼皮底下,你怎能看不见?”

“你又没让我看着,我怎么会盯着它。”

“你的东西在哪儿我全知道,你也没让我看着!”

她翻箱倒柜一番,找到一件丝巾,披着左转右转:“每次戴那件紫色的丝巾,我打牌都会赢,它是我的秘密武器。今天要试试这件红色的,说不定也一样好用。”

“你知道王姐病怎么得的吗?气的!女人生气不仅容易得病,还容易变丑、变老,所以你不能气我。还有,我心情好打牌就能赢,心情不好就会输,所以你要哄我高兴。”

她凑过来:“我说的话,你听见没有?”

“听见了。”

“你听见什么?”

“惹不起你,要哄你高兴。”我说。想象着月宫里的那只兔子,既给嫦娥打工,又给嫦娥当宠物,是否也如此快乐。

做小菜的前期工作结束。妻说:“你上网查查,怎么做。”

“啊?你不会呀?”

“一学不就会了吗?这能有多难?”她很不以为然。

我打开电脑一搜,既视频又文字洋洋洒洒,各种讲解细致到位。对照着找配料、计量,醋、糖、盐、蒜、辣椒等,一一量取。量来量去,发现蒜多了。

“你肯定早知道蒜多了,为什么不提醒我?”

“我不知道。”

“不知道?那你笑什么?”

“哦,你这条纱巾挺好看。”

“真的吗?”

“真的。”

妻捧着丝巾,再转两个半圈。然后把剩下的半盆子蒜泥一下子扣进去,说:“不能听网上的,网上尽是骗人的。”

我戴上手套,开始搅拌。

“我跟你说啊,看别人辛辛苦苦的,要多肯定、多表扬,这样才有下次的动力。比如现在,你要说好吃,下次还做,你要说不好吃,就没有下次了。”她说。

然后让我尝尝。

“好吃,”我说:“就是有点辣。”

“好吃就行,就是给你做的。太辣了,我不吃了。”

她兴致很好:“咱们包饺子吧。”

“我不会呀!”

“有我呢,不要紧。”她信心满满。

“我累了,想歇会儿!”

“你干了多少活,就累成这样?!”妻有点不高兴。

我不理她,嘴里还有小菜的余味,酸、甜、苦、辣、咸尽在其中,呵呵,这就是生活。

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