最近天气逐渐炎热，很多人在运动过程中容易出现难受、缺氧头晕、恶心等不适症状，我们在饮食中也要做出相应的调整措施。
变换膳食的花样品种，讲究色、香、味，适当用凉拌菜，以增加食欲。增加富含钾、钙、镁和水溶性维生素（特别是Vc）的食物，如新鲜的蔬果。增加优质蛋白的比例，减少脂肪摄取，多选用肉、鱼、蛋、奶、豆类制品。
重视补充水和无机盐，对于长时间耐力锻炼来说，这一点尤为重要，需要在运动前、中、后及时补充，最好补充运动饮料。
脱水和中暑的风险在炎热、潮湿的环境下明显增加。如果周围温度超过体温，热无法通过辐射散发。而且如果相对湿度高，利用蒸发汗液散热的潜能会明显降低。当温度和湿度都高时，发生中暑的风险就很高。如果在此环境下大强度运动，要采取预防措施，以确保运动员水合状态良好，能得到足够的液体，并对中暑进行监测。
