上一期，我们分享了，通过一块肉的解冻方法，帮助孩子喜欢科学，保持好奇心
今天我们先揭晓一下，解冻肉品中对应的物理科学有哪些？
解冻一块肉，涉及的初中物理知识主要有：
内能、热能、能量的转换和守恒、分子间的引力等等
高中生的家长，可以留意，解冻一块肉涉及的物理科学会更多了，也相对略深一些
分子动理论、气体、固体和液体的变化、热力学定律、能量守恒定律
如果使用微波炉或烤箱、光波炉等，还会涉及焦耳定律、电路及应用、电能及能量守恒、光学等等
有的家长说，这些年我也没看过课本，不会呀，有的说我初中物理都不好，如果孩子提问，我也不知道回答呀？
很简单，你跟着我的思路来，一步一步引导孩子思考。孩子提问，你不会的就诚实承认自己现在还不会，不过表示我自己也会学呀。学问学问，问了知道不会，马上去学。当然，你自己提前看一下他的物理课本也是可以的，毕竟初中物理很简单，高中物理的内容也是基础知识。
下面是为你准备，引导孩子思考的问题啦
我的宝贝，和你一起做饭，妈妈很高兴，妈妈有些方法可能也不太懂，你可以教我一下吗？
1、我们家冰箱，冷冻温度是-18度，这块肉冻了一夜，你说说看学校里教过哪些科学，可以帮助妈妈更快解冻这一块肉？
如果过去你和孩子关系有点紧张，孩子回答问题意愿和兴趣不大，来厨房一起做饭也是出于勉强，直接提问有可能引发他的紧张，他害怕你考他、或者质疑他没有学好物理，你可以和孩子放低一下姿态，用请教的方式先和他提问：
2、我的宝贝，和你一起做饭，妈妈很高兴，妈妈有些解冻的方法可能也不太懂、或者不科学，你可以教我一下吗？
如果孩子打开话题，与你分享，说觉得用微波加热最好，或者放在冷水里试试吧
记得，这时，不要说教太多，肯定他，让他放手去干，也不需要期待自己像物理老师一样开始和他讲太多的物理理论或者定律、原理等。
家长只需要，鼓励他开始动手，想一下步骤，怎么开始？观察一下他的情绪和动作，在一帮看他找不到或不会用厨房的设备时，协助他一下，不懂操作的提示一下。
对孩子来说，厨房是很好的实验室，家长们不要霸占厨房，让孩子在家务的同时，学会科学，学以致用。
当和孩子一起吃，自己动手完成的美食，先肯定和赞美他的付出，同时你可以问一下他第三个问题：
3、妈妈看了你刚才选择的解冻方法，除了这个，我们还有哪些方法可以解冻，这个方法是否最快？如果选择最节约能源的方法，你会选哪个？还有保持新鲜和美味的解冻方法，有哪些呢？
有的人可能抬杠说，我给孩子只吃最新鲜的、刚刚市场里买的，不吃冻品，家里冰箱也不放冻肉。
好吧，你是对的，我不争辩这个，也不擅长，辩论主要是文科生的事，我重视证明和逻辑。
#一人一句为考研加油#
今天就先唠嗑到这里啦！
我是两个孩子的爸爸，也是物理辅导老师、婚姻家庭指导师、学习过教练课程、考取了初级社工证，带领过500多名青少年参加青少年志愿者服务行动，欢迎关注，欢迎留言区，探讨如何帮助孩子成长。
