饭锅的变迁
2007-12-04 15:54 阅读(170)评论(34)
女儿给我买了一个电压力锅,煮饭、煲粥、炖汤、焖烧都好用！只要按下相应的按键，不须看管，该干什么干什么去！烹饪过程自动完成。完成后发出10次提示音，然后进入保温状态，想什么时间吃都可以。真是方便极了！省心、省力、干净、利索。
我不仅想起了从前做饭的艰难！上世纪六、七十年代是贫穷、落后、艰苦的年代，那时候不但没有煤气，连供应的生活煤都是劣质煤。当时我在农村用大铁锅做饭，拉着风箱烧煤，烟呛火燎的，做一家子六七口人的饭真累死人！特别是星期天改善生活吃饺子，饺子下到锅里，劣质煤火苗小，一时间烧不开锅，饺子就煮碎了。所以每当吃饺子我都叫孩子们满街拣柴草，等饺子下到锅里就加上柴草，饺子才能煮熟不破。
到八十年代后期，用上了简易煤气灶。可那时经济拮据，舍不得全部用煤气做饭，一般只用来烧菜烧开水，可也感到轻松了许多，心里那个高兴劲儿就别提了！
到了九十年代，我才彻底告别了大锅灶，全部用煤气和电做饭。慢慢的买上了压力锅、电饭锅、不粘锅、炖锅......做起饭来得心应手，轻松愉快，感到真是解放了！
从去年开始用上了天然气，又便宜又干净，再也不用换煤气罐了，孩子们又给我增添了几个锅，这样大锅、小锅、蒸锅、煎锅、炖锅、炒锅、压力锅、不粘锅......应有尽有，觉得做饭用具真奢华！今生再也无所求了。想不到女儿怕我一直站在厨房里守着锅做饭太累，又给我买了电压力锅！
从五十多年做饭锅的变迁，不正体现了我们的生活步步升高吗？
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晨曦小珲12月04日 16:00
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特别是星期天改善生活吃饺子，等饺子下到锅里就加上柴草，饺子才能煮熟不破。
真是一个好妈妈. 手势-棒
林间的小皮卡12月04日 16:18
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现在生活真是方便，有时想起小时候，给儿子忆苦思甜一番，看着他兴致勃勃的样子，真是有些哭笑不得呢～～ 花开
山茶花757212月04日 16:30
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你有个好女儿，真幸福啊。
海燕164512月04日 17:32
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人民的生活真是芝麻开花节节高啊！我是生在农村，有亲身体验！
江南春雨286912月04日 18:13
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愿天下最美好的事都属于你，永远开心快乐！
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江南春雨286912月04日 18:14
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愿天下最美好的事都属于你，永远开心快乐！
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凄凉的秋12月04日 18:15
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社会在不断的前进
不断的发展吗,
嘀嘀咕咕12月04日 18:57
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呵呵,您的儿女都那么孝顺.祝福您!
嘀嘀咕咕12月04日 18:58
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说实话,给我啥锅都没用,我就是做不好饭,所以我最爱去妈家和婆家蹭饭. 害羞
虎子92512月04日 20:32
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您也有个好女儿啊，女儿是父母的小棉袄，现在液化气又涨价了，算起来还真不如用电了！祝好！ 花开
