没有什么比家香更让人魂牵梦萦的了。而家的粽香已深深藏在我的记忆里,在我心中它不仅是美食的代名词,更像是一种寄托,也传达出一份担当。
当美食邂逅亲情,一切都变得如此的美妙。“粽子香,满厨房”,特别是包裹着爱的粽子,细细咀嚼,也是否有另一番滋味呢。如果你问我什么是最香的,每个人或许会有不同的答案,但我会毫不犹豫地说家香。而它不仅仅是粽子,更有其它的“美味”,需要我去咀嚼。
我爱家乡的粽子,更爱创造它的人!几乎所有的原料都是自己辛勤劳作换来的,相比于吃到味道细腻、香滑可口的粽子时笑逐颜开,更让我铭记于心的是父母斑白的头发和丰收时的笑脸。
我敬佩于我的奶奶,她像千百万乡村人一样平凡工作,把我抚养成人,更用行动教会我做人的道理。即使没读过多少书,但她知道读书的重要性。而美味的粽子也大多出自她勤劳的双手,她会把用来包粽子的材料早早准备好。对于我家,包粽子不只是在每年的端午,更像是亲情之间的纽带,时刻牵引着远在镇上读书的我和弟妹。每当我们周末回家了,父母县城打工也会尽量赶回来,毋庸置疑粽子就成了我们一家人忙碌的焦点。
当第二天起来,家里的女性就负责包粽子,男性干体力活,烧水准备煮粽子,忙碌而快乐。在我们那里的风俗,家务活基本上是女性当家的,更不用说包粽子这种事情,但我却是个例外。每当我看看奶奶娴熟地包着粽子,我就像试一试,很多事情看起来容易,做起来却难。看着我手忙脚乱,米撒了一地,奶奶说:“娃哩,凡事讲求技巧,做得太松,包不好看,煮起来也会散掉;太紧,不利于粽子香味的充分释放,凡事讲求一个耐心”。妈妈和妹妹也会时不时说不要来捣乱……最后试了五六次,一个个奇形怪状的粽子诞生了,即使丑,但陪伴的过程是值得。特别是为奶奶守到半夜后终于一大煲滑腻香醇的粽子出炉了!十几个小时的烹饪,不用开盖,那腾腾热香就足以让我垂涎欲滴,让我至今无法忘怀。而我之所以加入其中,不只是想成为全面发展的人,更重要的是因为我已经长大,家的味道,永远是深远持久的,毕竟陪伴是最长情的爱…
在桂林寒冷的冬天,想起那久违的味道,也别有一番滋味。而这关于粽香、故乡和我的故事远没有结束,它将深情地呼唤着我,用那浓浓的家乡味,召唤着他乡的游子。
如今,远在他乡读大学的自己,想起了临行前父母塞给我的粽子,赶上求知的列车,偷偷抹掉眼角的泪花,继续前行!带着父母、家人的期待和爱,踏向求知之旅,而我明白我已经成人,更多一份责任与担当,只有用学习、奋斗来寻求那一方慰籍!
记忆中的故乡,青山绿水,一切都没有变,还是那个熟悉的味道、熟悉的粽香。故乡,还是我永远的精神动力,永远的根!
愿每个人都能拾得那一湾温暖的港湾,追寻自己的诗和远方!