今天是周五，又上餐饮课了。 老师让我们穿好衣服，我心想：今天的餐饮课是什么主题呢？只看见戴老师用粉笔在黑板上写的三个字:“包饺子”。哇，原来是包饺子！我早就会包饺子了！在我小的时候，奶奶就教会我包饺子了。爸爸还夸我包的可好看啦。今天我想，我一定能包好的。
老师先告诉我们几个小技巧:第一部:先准备好饺子皮，再准备好饺子馅。把馅放进皮里，把饺子皮对折，用大拇指和食指把饺子皮半圆捏紧。第二部:把饺子放进锅以后，用漏勺围绕着锅边转，让饺子也跟着转，这样饺子就不会粘连了。
这样饺子就熟了。煮熟之后，老师给我们把香喷喷的饺子端到了我们桌，每人发五个。我尝到这些饺子以后，真好吃呀。我尝到的饺子馅儿是肉馅儿的。跟我在家里做的味道可不一样了。因为这是我和同学一起包，所以我感觉很好吃。
下次我要练习，有很多褶的饺子是怎么弄出来的。
