这个算是对第一篇的一个补充吧，尝试更多的扩展，不过，还是做不到深入。
根据艾瑞2014年7月美食行业APP排行。下载了好豆菜谱，下厨房，美食杰，美食天下以及国外的Allrecipes,进行对比。
这五款APP都是美食菜谱类型，都是以菜谱为主的UGC产品，但是又各有其侧重点。本文主要根据各自的常规菜谱功能和特殊功能进行对比分析。
好豆菜谱
l 用户定位：以菜谱为主，用户可以分享菜谱，搜索各类菜谱，参加网站各种活动。
l 优势：活动众多，图片质量高，有视频教程，注重社交功能，可以只晒图不上传做法。
下厨房
l 用户定位：除了基本的上传搜索菜谱外，实现O2O，与淘宝店铺结合，整个设计以小清新为主，类豆瓣风格。
l 优势：与淘宝店铺相结合，实现O2O，界面清新，有视频菜谱。
美食杰
l 用户定位：以菜谱为主，菜谱数量众多，分类详细。
l 优势：菜谱数量多，分类细致，各种筛选条件众多，便于搜索。每个菜谱有对应的营养分析。
美食天下
l 用户定位：菜谱分享交流，注重社交，随拍便于用户随时分享美食图片。
l 优势：注重社交功能，保持用户黏度，专题内容质量不错。
Allrecipes
l 用户定位：也是类美食杰的菜谱分享类应用，内容众多。
l 优势：以瀑布流展示页面，简单生动。搜索功能强大，便于查找菜谱。
1.菜谱功能
好豆菜谱首屏最顶部以分类为主，分类既不是按食材也不是按功能或者烹饪方法，而是每一种都列几个，让用户自己挑选。下拉则是各种各样的专辑与推荐，在不知道要做什么的情况下，参考专辑推荐是一个不错的选择。
菜谱详情页，图片质量都很高，有很多达人和好豆自己菜谱都在上传原创菜谱。其中在菜谱介绍中不仅有制作耗时，还有用餐人数建议，以及在菜谱最后会有相关标签推荐，便于用户搜索同类型菜谱，此功能很方便，不需要用户再度回到首页去搜索。同时菜谱页提供下载本地功能。而某些菜谱（基本都是好豆自己制作）提供视频，制作步骤很详细，比图文看来更有意思。
特色功能：菜谱对应有标签便于搜索同类型菜谱；提供精美制作视频；首页专题内容质量很高；发现和广场加强美食社交功能，即使不做菜也可以拍照上传分享美食心得；可本地下载菜谱。
下厨房比较豆瓣风格，文艺风比较浓厚。底部菜单相对比较少。首页以推荐菜谱为主配合各种主题。
菜谱详情页则比较简单，只有基本的菜谱和食材介绍，有些菜谱会有注意提醒，告诉用户这道菜的最需要注意的地方。而每道菜有多少人做过，然后根据这个数据推荐最受欢迎，这种以数据为基础的推荐，更有针对性。
下厨房也有一个专门的视频菜谱。多以甜品为主，而除了视频也会有相应的图文食谱，便于用户阅读。
特色功能：市集功能使用户可以购买各种食材和器具，店铺质量普遍较高，在淘宝店铺中基本都是皇冠级别；市集中对应的商品会有相应的菜谱介绍，这样做到商品和菜谱的互相结合利用；社区其中的周边以距离划分可以聚集周边厨友，不过目前用户量不大。
美食杰分类细致，首屏早午餐系列，根据时间推荐对应菜谱，很实用。底部导航有多个，可以快捷找到对应菜单。下滑有各种分类推荐，名目繁多，可以满足各类需求。主要还是以推荐菜谱和食材为主。
食谱详情页除了常规的食材，烹饪方法介绍少。每个食谱还有详细的营养信息，已经多少热量，对于现在人越来越追求健康饮食，美好身材，这个功能很有实用价值。而搜索同名菜谱功能也能方便用户快速找到相似菜谱。同时也提供本地下载。
美食杰菜谱同时提供播放文本功能，这是其他几个app所不具备的。
特色功能：语音读取功能；食物营养信息；详细的分类；计时器功能；可下载菜谱到本地。
美食天下虽然首页也是菜谱分类为主，首屏即可看见各种活动宣传，吸引用户参与其中。相比前三个app。美食天下在食谱上就显得更简洁了，只有菜谱和评论，甚至没有其他用户做可这道菜的展示。
特色功能：随拍，可以用户直接上传图片无需做法，和其他用户一起分享；摇一摇，随机出现食谱推荐，在用户不知道要搜索什么的时候，此功能用处就凸显出来了；日志，这是其他几款APP都没有的功能，更社区化，不过，随意查看了几位用户的日志，基本都是写的菜谱。
Allrecipes是一款国外美食菜谱app。界面简单，瀑布流布局。其中某些菜谱是需要花钱购买的。而菜谱详情页则更为细致，不仅有准备时长，还有制作时长，总制作时长。其中会更根据用餐人数给出对应菜谱的食材用量。不过，菜谱是纯文字没有配图，其中有些菜谱配有对应制作视频。
分类上，可以根据烹饪形式和成分以及时间推进对应的菜谱。
特色功能：某些菜谱配有视频；某些菜谱需要付费才能查看；可根据用餐人数显示对应食材用量；搜索条件实用。
2.小结
这几款APP都有菜谱功能，但是细节各不相同，侧重也不一样。虽然菜谱内容大部分都是雷同的，但是排版不一，图片质量不一，细节各有特色。同是菜谱类app既然用户都能搜到类似菜谱那又有什么是值得用户一直使用某一款APP呢？
菜谱详情页，除了基本的做法步骤和食材列表以外。如果能配上视频教程，会更利于学习。而对食物的营养成分分析，对于现在越来越注重健康饮食和减肥的人来说，会很有参考价值。而在对应菜谱下再继续推出类似菜谱，可以方便用户扩展搜索范围。
由于菜谱类应用内容同质化太高，竞争激烈，各家app都在尝试更多的突破。
好豆菜谱（发现，广场）和美食天下（随拍，日志）都是在深化社交属性，提高用户黏度。
下厨房（市集）则是O2O模式，与淘宝店家结合，扩展盈利模式。
美食杰依然是传统的菜谱网站，以分类详细，内容众多，经营时间长，而留有很多用户，在现在美食市场竞争激烈的情况下，是否可以考虑O2O模式加上深度社交功能呢？
Allrecipes设计简洁，视频加图文相结合。某些菜谱需要购买才能查看也未尝不是一个好的盈利模式。
以上纯属个人意见，如有错误，望见谅。
